电压力锅的功能有哪些

　　电压力锅是现在很多家庭都使用的锅，不仅制作食物速度快，而且制作肉类可以更加熟烂，不仅实用性高而且外观的设计也越来越美观了。那么现在普及了的电压力锅的功能有哪些呢？我们还可以使用它做出什么美味佳肴，一起来了解一下吧。
　　
　　
　　1.煮粥
　　
　　
　　使用电压力锅煮出的粥更加稀烂粘稠，并且熟的速度也很快，尤其是大粒的粗粮，如果我们使用普通的锅加热水煮粥的话，那么熟透的速度相比压力锅更快，因为煮粥本来需要的时间就长，更何况是粗粮周。现在压力锅的功能按钮上基本都有煮粥的按键，造作起来也十分便捷，将泡好的粗粮放入锅中在加入适量的水，关好盖子按下按钮就可以了。
　　
　　
　　2.做米饭
　　
　　
　　做米饭这种烹饪饭食是最普遍的，可能大家都觉得没什么，不过电压力锅不得不说做出的米饭更香，而且也更快，只要10分钟左右就能将香喷喷的米饭做好，所以这种快捷的方式也更加适合忙碌了一天下班后回家着急做饭的人，只要加入洗好的大米，加入高处大米一倍的水就可以了。并且现代电压力锅上也带有做米饭的功能键，按下即可。
　　
　　
　　3.做肉食
　　
　　
　　人们在制作肉食的时候，为了让肉质变得更软糯易咬，不是大锅炖就是使用压力锅，这种方式可以让肉熟透且更入味，我们只要将去除血水的肉放入高压锅中，让后加入水和配料，之后将高压锅密封好，按下做肉的按钮即可，一般高压锅做出的肉食都能达到我们想要的软糯程度，如果觉得不够烂，还可以做两次。
　　
　　
　　4.煮饺子
　　
　　
　　高压锅还可以煮饺子一定是很多人丢没想到的，其实，在家中没有别的锅的情况下一样可以用高压锅煮饺子，只要加入水，等到沸腾的时候将饺子下锅，等饺子都漂在水面的时候居煮熟了，捞出即可，这种方式更加快捷省电。
　　
　　
　　那么电压力锅的功能有哪些大家都知道了吗？其实它还可以做很多美食，功能也非常全面，我们还可以参照说明书中推荐的食谱制作食物，不管是做菜还是做饭，都很快捷。不过使用电压力锅需要注意安全，使用前一定要密封好，开启前也要先将压力放出在开盖，不过现在智能的电压力锅基本不用人们担心这些问题了，只要定期更换压力圈即可。