美味的电烤箱烤红薯，你会做吗？

　　小时候很喜欢围着炉灶旁等着爷爷帮我把红薯扔进去，烤红薯实在是太美味了，我不允许你还没有吃过，如果你没有吃过小时候的炉灶烤红薯，那么现在电烤箱烤红薯教程来了，不要错过哟。

　　在使用电烤箱烤红薯之前，首先你需要先准备好红薯和烤箱。烤箱20毫升的容量就可以，红薯只要你烤箱容得下几根都行。好了，现在我们准备好食材之后就要开烤了，详细的步骤你可要记清楚喽。

　　1.挑选红薯

　　为什么说红薯还需要我们挑选呢？为了防止在相同的时间内大小不一的红薯，有的焦了有的还没熟，所以我们尽量选择长度大小粗细都比较一致的红薯，这样才能确保他们，在同一起跑线内，防止有人“掉队”嘛。

　　2.预热烤箱清洗红薯

　　用220度的温度海拔烤箱预热，预热十分钟，在这个预热的过程中，我们可以把刚刚挑选出来的大小一致的红薯进行清洗，红薯一般伴有许多泥垢，毕竟是从地里挖出来的嘛。所以这个时候我们就需要用丝瓜毛仔细的把红薯皮的每一个地方都擦洗干净，然后再过清水冲洗几遍，如果丝瓜毛不能够将红薯皮干净清洗的话，我们可以用铁丝球再清洗一次。不要闲麻烦，为了香甜软糯的红薯可以一口闷不剥皮，辛苦一下又何妨。

　　3.擦干水分

　　清洗完的红薯表面一定有许多水，这个时候我们可以用厨房纸巾将表面的水分擦干。

　　4.准备开烤

　　在烤盘的里面铺上一层锡纸，然后将擦干水份的红薯放到里面，记住每一个红薯之间要有一定的间隔，不可以重叠。烤箱之前是220度预热十分钟，现在我们依旧是220度，设置时间为80分钟。在我们开始烤红薯之后的十分钟差不多就可以闻到香味了，满屋飘香的时候，一定要忍住，不要提前打开烤箱哦。烤红薯的时候可以适当的将红薯翻面，这样可以烤得更加透彻。

　　差不多烤到60分钟的时候就已经熟透了，然后大家可以观察一下红薯表面是否有浓浆溢出来，判断红薯是否烤好。当大家听到电烤箱叮的一声的时候，电烤箱烤红薯就完成了。大家打开烤箱的时候，一定要记得戴手套小心烫伤。电烤箱烤红薯一定要趁热品尝，将红薯从中间掰开，拿一根勺子慢慢品尝，香甜软糯的口感一定会让人垂涎三尺。

　　如果大家一次性吃不完的话，下一次准备吃红薯之前可以放到烤箱里，再次加热五分钟，红薯又会恢复一开始软糯的口感。

　　电烤箱烤红薯小贴士

　　1.红薯要尽量选择大小粗细相接近的。

　　2.洗净红薯之后要用厨房纸擦干，尽量不要用寻常纸巾。

　　3.将红薯放入电烤箱时，中间要有一定的间隙，不可以堆放。

　　4.烤很细的红薯大约需要60分钟，略粗的红薯，大约需要70分钟，当你考到60分钟时，就需要开始观察红薯的生熟情况。不需要一定要到指定时间，我们可以观察红薯的生熟情况，来判断是否可以取出。如果你一次性烤的红薯数量较多，电烤箱设置的时间也要尽量延长。

　　电烤箱烤红薯美味又简单，你一定要自己试一试，如果你还学不会的话，对着小编的笔记一步一步开始吧！