烤箱烤鱼具体步骤是什么？

　　现代年轻人对于烤制品的喜爱可谓是不断攀升，可是，饭店的烤制品不仅价格贵，重要的是，消费者们不清楚原料的来源、看不到厨房里的操作过程，所以也有不少人自己在家DIY。小编今日给大家推荐一个在家就能轻轻松松做出来的菜品吧—烤箱烤鱼，一起看看吧！

        烤箱烤鱼具体步骤是什么？
　　
　　 1、准备好材料
　　
　 　在烹饪烤鱼之前，我们要做的第一件事就是准备好正确的材料，去市场，买一条新鲜的鱼，然后处理鱼，小心清理鱼鳃，减少鱼腥味，然后去除内脏和鱼鳞。
　　
　 　2、其次入味
　　
 　　鱼切好后，腌制很重要。先在鱼肉上撒一层盐，然后倒一些料酒，再放一些洋葱姜蒜和一些调味品在里面，或者我们可以放一些孜然粉，这样味道会很香。
　　
　 　3、用点柠檬汁
　　
 　　鱼通常是腥的，我们可以在鱼上放一些柠檬汁，因为柠檬汁可以去除鱼腥味，然后我们在鱼上放一些橄榄油，一定要把鱼切成两半，这样的鱼更好吃，腌料必须放在适当的位置，否则鱼会失去它的味道。
　　
　　 4、烤箱预热
　　
　 　在我们的鱼浸泡之后，注意在使用烤箱之前，首先要预热它，一般只要温度是220度，小火温度是200度，预热之后，鱼进入它，等待超过10分钟来装盘。
　　

　　大多数人都熟悉锡纸，这是一种磨砂纸，可以用来包装食物，如烤鸡肉和蛋挞。这些也是常见的锡纸用途。锡箔纸也是比较耐热的纸张，温度可以达到600多度，所以我们很多人会用它来烧烤或烘烤，也是比较常见的制作食品的材料。但是很多人都有这样的疑问: 在烤箱里烤鱼需要用锡纸吗？在这个问题上给你一个详细的介绍！
　　
　　锡纸烤鱼：其实用锡纸烤鱼是很有必要的，因为这样可以让鱼的味道更浓更鲜美，那么怎么做呢？其实我们先准备烤鱼，然后在鱼上撒上相应的调料，比如白胡椒粉、料酒、酱油、盐。腌制30分钟后，用锡纸包好鱼，放入烤箱。但首先，预热烤箱，烤15分钟。烤好后，放点调料就行了。
　　
　　接下来小编想给大家介绍一个小妙招，那就是在烤鱼的时候用锡纸，很多朋友可能会疑惑，小小的锡纸究竟能有什么大作用呢，赶紧一起来看看吧！
　　
　　1、干净保留原汁原味
　　
　　由于锡箔的熔点较高，在摄氏660度时便会熔化，一般可用于我们日常生活的烧烤食品，因此不但清洁卫生，而且还能保持原味，而锡箔也相对环境友善，不含任何对人体有害的物质。
　　

　　2、防止烧焦
　　
　　一般我们直接在烧烤架上烤食物的时候会烧掉，而我们用锡箔纸烤豆芽、土豆、红薯的时候就不会烧了，非常漂亮。
　　
　　3、健康卫生
　　
　　锡纸的好处不仅限于以上两点。其实它还可以吸收汤里的油，有时候还可以作为各种食物的包装。此外，它还具有防水、保持美味、防止细菌和污染的功能。虽然是一次性的，但对自然的伤害很小。
　　
　　以上就是小编为大家整理出来的烤箱烤鱼的步骤啦，小编在编写的过程中都觉得闻到了烤鱼的香味呢，如果觉得以上食谱还不错的话，就立马动手制作美味吧！如果是家里还没有烤箱的朋友，在选择烤箱的时候也可以参考小编的文章哦！