使用紫外线消毒柜的方法，有哪些种类的消毒柜？

锅碗瓢盆是厨房里不可或缺的角色，为了消毒，有人喜欢在使用之前用开水烫一下，但是这种做法并不能有效的杀死细菌病毒。现在紫外线消毒柜被越来越多的人接受，成为厨房里的一员，那么接下来小编就给大家介绍一下紫外线消毒柜的使用方法和市面上常见的种类，帮助大家更好的了解选购紫外线消毒柜。

        紫外线消毒柜的使用

1、使用前按照说明书认真检查设备运转是否正常，从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按动一次，确定各个开关、旋钮灵活可靠。碗筷洗干净后，应当在沥干后再放入消毒柜中，这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。

2、把餐具、茶具等按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上。我们日常使用消毒柜时，会一次放入较多餐具，很多人图方便会很多叠着放入消毒柜，这样不利于通气和消毒。因此，放置需要消毒的餐具时，我们应竖着放入消毒柜，以便通气和尽快消毒。

3、关好柜门接通电源，扭动起动键。消毒期间非必要时，不建议打开消毒柜柜门，这会大大影响消毒柜的消毒效率，并且影响消毒效果和增加电能消耗。

4、开启后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消毒结束后，自动切断电源，15分钟后才能打开门取用餐具。停止消毒后把开关扭回原位。

       紫外线消毒柜的种类

1、臭氧紫外线消毒柜

上层利用臭氧的强氧化性进行消毒，下层利用远红外线原理加热至125度高温的物理方法，所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放在上层，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。这种消毒柜能有效杀灭肝炎病毒和常见的大肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒，杀菌率达99.99%以上，上下层可分开控制，节能、省电。

2、臭氧紫外线热风系统消毒柜

采用的是臭氧、紫外线杀菌装置，加热风循环系统，使空气流通，能够低温烘干。而且消毒柜内胆温度分布比较均匀，杀菌无死角、高效安全。导轨连接板、不锈钢内胆、抽拉式双层不锈钢层架，豪华、易清洁、经久耐用。有效防止油脂污染食具及臭氧破坏滑轨，更具人性化设计。一般杀菌时间在半个小时左右。这样也保证了臭氧完全分解成氧气，不由任何对人体有害的气体。

3、无臭氧紫外线消毒柜

无臭氧紫外线杀菌灯管内的汞原子被激发产生的汞的特征，低压汞蒸泡主要产生254mm波长的紫外线，紫外线穿过玻璃管壁透射出来。一帮用在公共场合，经紫外线消毒，可避免一些病菌经空气传播或经物体表面传播。

紫外线消毒是通过紫外线杀死细菌及破坏细菌的繁衍，可对物体表面、水以及其他液体进行消毒，消毒范围广。正确使用紫外线消毒柜，保证餐具可以得到最深层的消毒杀菌，让我们的健康得到全面保护。