绞肉机什么牌子好？绞肉机如何正确使用？

平时大家在买肉馅的时候会不会觉得不干净？那个反复转动的机器一整天也不见清理一回，一些残留的肉馅就堵在出口的地方，天气凉一点还好，如果在夏天比较热的环境里，那些残留的肉馅应该早就已经发臭了。这时候自己在家用绞肉机处理肉馅就是个明智的选择，但是现在市面上的品牌有很多，那么绞肉机什么牌子好？下面小编就和大家聊聊这个问题吧。

绞肉机什么牌子好

在国内比较知名的厨用品牌有美的和苏泊尔这两种，这两个品牌的绞肉机质量都还不错，用起来不但顺手而且不容易出现故障。通常保修期限是半年到一年，在此期间如果出现任何问题都可以免费维修。买到家只要是非人为的损坏还能免费退换。有时候在一些节假日还可能推出以旧换新的活动。

绞肉机的维护

因为家用的绞肉机是依靠内部刀片快速转动来完成制馅工作的，经过长期的使用很容易出现刀片松动的问题，如果发现刀片活动，可以用螺丝刀加固刀片上的螺母，但是不要加固的太紧，以免刀片转动时的压力过大造成刀架的损坏。在每次使用过后要用清洁剂把机器清理一遍，一些肉馅的残渣要及时清理出来，因为肉馅本身是有一定粘性的，如果附着在刀轴上等风干之后就会影响转动。在清洗过后要等它自然风干，如果有异味的话最好用洗洁精水浸泡一会，这样可以有效延长使用寿命。

绞肉机可能出现的故障

不管怎么样绞肉机也是一种电器，使用时间一久可能会出现一些小问题，而常见的故障有两种，先来说说第一种，电线老化故障。随着使用时间的增长，机器的电线会逐渐发生老化，如果电线的外皮有破损的话，很容易出现漏电和短路的情况。如果发现绞肉机在运行中有焦糊味，要及时切断电源。第二种故障是刀轴的故障，就像我们前面所说的那样，肉馅残渣不清理的话会影响刀轴的转动，如果残渣变硬甚至能导致刀轴停转，严重的话可能会使刀轴脱落。

绞肉机的正确使用

首先绞肉机对于容量是有规定的，超过容量强行塞肉的话，不仅会加大刀轴的压力，还会使入肉口发生堵塞。正确的方法应该是把肉切成小块或者条状，上面淋一些水，从入口迅速的塞进去，并且要等待肉馅出来以后再塞入下一块肉，这样刀片的转动速度最快，制馅的效率也最高。在绞肉机运行的时候不要打开盖子，否则高速旋转的肉馅可能会飞出来。

通过上面谈到的内容其实不难发现，只有对绞肉机的功能和原理有一定的了解，才能尽可能的避免一些故障增加使用的寿命，通常绞肉机保养比较好的话，最起码可以使用三到五年的时间。以上就是对于绞肉机什么牌子好这个问题的相关解答。