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现在很多家用电器走进厨房,这些电器的使用可以做出更多的美食。电烤箱是现在厨房电器比较火的一种。很多朋友都喜欢使用电烤箱做一些小甜点等。电烤箱虽然好用,会不会有什么危害呢?下面就探讨一下烤箱的危害有哪些?购买烤箱有什么注意事项?这个问题。
烤箱的危害有哪些?
电烤箱容积增大相应的功率也会增大,这样就会产生更大的危害。所以在平时用它来做甜点的时候还是要注意的。常见的危害主要有以下四种:
1、电烤箱的产热原理就是电磁产热,产生的磁场就会形成一定的电磁辐射,对人身体有一定的影响。另外,在烘烤的过程中电烤箱里面会因为加热有较强的光线发出,用眼睛注视里面高温的地方,对眼睛也会有不好的影响。不过这种损伤在一定程度内人体是可以承受的,所以只要掌握正确的使用方法就可以避免这种伤害。
2、因为掉烤箱内的温度增长的是非常快的,高油的食物在快速加热的过程中会造成油脂的喷溅,一方面会喷溅到烤箱炉壁,另一方面还有可能溅到人的皮肤造成烫伤。所以不能用来加工高油食物。
3、塑料餐具不能够放在电烤箱内使用,烤箱内的高温可能造成塑料的熔化,导致有害物质的释放,在人吃了以后会影响身体健康。
4、电烤箱质量好坏也会影响到其危害性。质量差的烤箱有可能发生安全事故,造成触电或者着火等危险。
购买烤箱有什么注意事项?
电烤箱的应用虽然可以享受更多的美食,但是选择不好烤箱会引起不小的危害。那么,在购买烤箱的时候该如何挑选呢?有哪些注意事项?通过在购买电烤箱的时候需要注意一下十点:
1、选择具有上下管独立空温的电烤箱。这样可以很好的控制上下层的温度,可以对食物进行更加精细化的加工。不用在加工工程中为了控制加工颜色而中途换层了。
2、选择具有始终加热和加热时间可调节的产品。
3、看温度可调节范围,一般需要在100-250℃范围内可以调节。部分产品还会有40-100摄氏度调节的功能。
4、家用的电烤箱有13升的容积就可以满足家庭的使用。
5、尽量购买摄氏度标识的烤箱,不要购买华氏度的。因为一般的食物制作都是摄氏度,华氏度的还要进行换算很麻烦。
6、选择的烤箱至少需要有三个烤盘的位置,还有就是要有良好的密封性,箱门是由上向下开的。
7、选择底部可以拆卸的电烤箱,这样在使用的时候清理起来更加的方便。
8、一般家庭烤箱的功率都是在一千到两千瓦的范围,期间电烤箱并不是一直通电工作的,所以购买的电烤箱并不是功率越小越省电。
9、在购买烤箱的时候要检查清楚,烤盘、烤网以及烤叉等是否齐全,因为在以后在购买相应的配件有时候很难买到合适的。
10、颜色不要选择白色的,在使用一段时间后弄上油污是很难清理的。
电烤箱在家庭中是十分实用的一件电器。掌握正确的使用方法可以吃到美味的食品,还不会有什么危害。以上就是关于烤箱的危害有哪些?购买烤箱有什么注意事项?这个问题的资料。大家在购买的时候可以参考以上内容。