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微波炉是大家都很熟悉的,微波炉能够帮助加热食物,给生活提供了许多的方便,现在很多家庭都有微波炉。但如果说到光波炉,可能了解的人就比较少了,其实光波炉和微波炉的作用是一致的,不同之处在于其工作原理,微波炉需要借助电来工作,而光波炉则是利用光来给食物进行加热的,光波炉比较节能,但也有一些危害。到底光波炉的危害有哪些?使用光波炉要注意什么事项?大家一起来看看下文的介绍吧。
光波炉的危害有哪些?
1、用光波炉加热食物会导致食物产生一些新的有毒化合物,而且还会有一些不能被人体所吸收利用的副品产生,并且会长期残存在人体体内,对健康很不利。
2、长期使用光波炉加热的食物,这会提升胃肠癌的发病几率,同时还会导致身体的一些组织功能降低。
3、光波食物中的矿物质和维生素等会大量减少,甚至会改变成为许多不能被身体分解的合成物以及改变成致癌物。
4、长期食用光波炉处理过的食物,会中和人体脑磁波,从而导致脑退化,破坏脑组织。
5、光波食物使用过多后,会导致身体里的荷尔蒙分泌降低或者是发生改变,还会导致体内代谢不稳定,引起消化系统失调。
6、用光波炉加热过后的时候,其营养已经被破坏,而且食物成分里的化学物质已经发生改变,长期使用会导致免疫系统功能降低。
7、过多食用光波炉处理过的食物,会导致出现精神不集中、情绪不稳定以及记忆力逐渐退化等问题。
8、长期食用光波食物,身体里的白血球会明显增加,胆固醇浓度也会升高,甚至会出现中毒的现象等。
使用光波炉要注意什么事项?
1、一般光波炉内是可以使用一些耐高温容器的,但是如果是选择了微波烹调的火力,那就不能使用带金属的容器,引起金属会对其产生反射作用,不仅食物难熟,还会损坏到光波炉的一些部件,影响到使用寿命。
2、光波炉不能直接加热冷冻食品,在加热之前必须要先解冻。
3、不能用光波炉加热类似密封的灌装以及袋装食品,因为这些密封的食品在加热的过程中会有发生爆破的风险。
4、油炸性的食品不能放在光波炉里加入,因为一般油炸性食品是需要缓慢加热才更好的,而光波炉的加热速度比较快,这样就容易发生危险。
5、使用光波炉加热食物的时候记住不能够加热超时,如果因为忙而导致时间超过2小时,那一定不能食用,否则会引起食物中毒。
6、光波炉使用过后的侵袭也要注意,尤其是注意不能用水清洗炉头,因为电机在炉头的下面,容易导致损坏。
确实,任何事物都是存在两面性的,既有好的一面也有不好的一面,那么光波炉也是如此。从上文中能看出光波炉的危害确实还是蛮多的,这并不是危言耸听,主要是为了警醒大家在购买光波炉的时候要多方面考虑,尤其是要清楚的知道产品的利弊,并且掌握正确的使用方法,这样才能避免危害的发生。