电压力锅作用有哪些？电压力锅选购使用注意事项

　　厨房电器的数量、款式，可谓是相当之多的，对于喜欢烹饪美食的人来说，挑选自己想要的电器，在日常生活中使用，会觉得做饭也是一件值得开心的事情。像电压力锅就是较为常见的厨电设备，下面不妨来看一看：电压力锅作用有哪些？电压力锅选购使用注意事项，学会了之后，可以更好地进行使用。

　　一、电压力锅作用

　　大部分人将电压力锅买回家，是为了能煮汤、焖米饭的，在压力的作用下，可以让汤煮的更浓，米饭焖的更香软。现如今，在技术水平不断提升的情况下，电压力锅的作用，也有了更多的发挥。首先，电压力锅可以用来煮汤、煮饭，效果是很不错的。其次，电压力锅有预约作用，如果不想要早起的话，可以提前约好时间，到点之后会自动开启煮饭模式。再来，就是在排气、压力调节等作用上，也有了更好的发挥。

　　二、电压力锅选购使用注意事项

　　1、选用不当：目前市面上的电压力锅，在品牌、厂家、材质、功能等方面，会存在一定的区别。大家在进行挑选的时候，不要为了贪图便宜，选择冒牌货。要知道，很多冒牌货是没有出厂检验的，使用的过程中，会存在很大的安全隐患。

　　2、结合人口：大家在做饭的时候，肯定是一次性将一家人的饭都给做出来，那么在使用电压力锅的时候，就需要根据家里面的人口，挑选适合的型号。目前在市面上，有20cm、22cm、24cm、26cm等型号的，人口多的话，可以买大一号的。

　　3、材质分析：电压力锅所用的材质，并非是单一性的，常见的有铝制、铝合金制，以及不锈钢制的，各有各的特点，成本也不一样。但需要注意的是，要挑选经过环保、可食用等环节验证的，避免对健康造成影响。

　　4、不学就用：有的朋友在购买了电压力锅之后，连说明书都没有怎么看，就直接拿起来插电使用了。这样的做法，当然是错误的，万一出现了操作失误的情况，可能会引起很大的安全隐患。为此，一定要看清楚说明书上的使用步骤，或者是问清楚商家该如何使用。

　　5、用前不查：平时大家在用电压力锅的时候，有没有提前查看设备的状况呢？如果没有的话，之后一定要注意了，在用这种设备之前，需要看一看排气孔是否通畅，如果发生了被食物堵住的情况，要及时进行处理。再来就是看一看胶圈是否老化了，是的话就赶紧更换规格一样的新胶圈。

　　6、擅自加压：使用电压力锅的时候，有些人为了让压力更多一些，会做出擅自加压的举动。然而这样的做法，等于拿生命在开玩笑！一旦压力过高之后，锅子很有可能会爆炸，引起相当严重的后果。所以，这样的做法不可取，千万不要尝试！

　　以上内容，是对电压力锅作用，以及电压力锅使用注意事项的介绍，希望对大家来说，能起到一定的帮助作用。而大家平时不管是用电压力锅，还是用其它的厨电，都应该先掌握相关的用法，做到安全使用。