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在厨房里的所有做饭的工具当中,煮饭的用具是最重要的。因为饭是主食,是人们最重要的一种食物,如果不依赖这些煮饭的工具,那就无法做出可口的米饭来。煮饭的用具有很多种,比较常见的就有电饭煲和电压力锅。电饭煲与电压力锅的工作原理不一样,购买前要先好好想想买电饭煲还是电压力锅。
一、买电饭煲还是电压力锅?
本身电饭煲与电压力锅还是存在一些差别,大家可以根据自己的需求综合性的分析,如果只是想要具备简单的蒸煮以及炖,还有焖等等这些功能,并且对其他方面并没有多大的需求,当然它还具备保温以及节省时间的作用。作为压力锅,它其实就是电饭煲的升级产品,优势之处也会更多一些,不仅是具备它应有的功能,并且还可以更加的节能以及安全。
因此,这里可以给大家一个建议,如果只是单纯的想要使用它来煮饭以及煮粥,建议大家可以选择电饭煲,但是,在后期想要利用它来炖汤以及熬牛肉等等,为了可以节省更多的时间,还是建议选择电压锅,它的实用性更强。
二、电饭煲与电压力锅的具体分析
关于电饭煲,它其实就是一种简单的小家电,从运行原理上来看,它是将电能转化为了内能。并且还具备一自动式的保温功能,之后还会利用微电脑来进行控制,因此,在操作的时候更加的便捷,它的功能性更加的多样化,在使用后想要清洁时也会更加的方便、好打理。
电压力锅选择的关键点就是加热效率更高一些,它可以提高大家做饭的速度。一般情况下,电饭锅中煮饭需要20分钟,电压锅可以比它节省一半的时间,并且在口感上也比较好。现在的电压锅与之前电压锅存在一定的差异,在之前如果使用电压锅来煮东西则会导致里面的汤水直接溢出,这样则会给周边造成较大的污垢。但是,现在的电压锅更加便于大家清洁,一般情况下只会在锅盖的位置有水蒸汽的存在,其余的位置还是相当干净的。
三、电压力锅的使用注意事项
电压锅的使用,一些细节问题也是需要及时的注意。比如在使用之前,则是需要对它进行仔细的检查。首先,大家需要了解排气孔的位置是否处于通畅的状态下,特别是对于安全阀的底座位置,它的下方会有洞口的存在,如果被饭粒及其他残渣处堵塞,在使用过程中会较为危险。
在使用过程中,如果发现这些位置出现了堵塞的情况下,建议大家尽快地将它远离火源位置,并且强行的制冷,在冷却之后将毛孔清洁之后才可以继续使用。这样可以避免在使用期间,因为毛孔堵塞电压力锅内的蒸汽压力较大,从而导致食物喷出,这样对人也会造成一定的伤害。
以上就是关于“买电饭煲还是电压力锅”的相关内容。还需要检查橡胶密封圈的位置是否出现老化的情况,每隔一段时间之后就需要对它进行及时的更换,如果老化则会导致压力出现漏气的情况下,这样也会导致之后的使用不当。