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奶茶店吧台高度多少合适 奶茶店吧台高度怎么确定

百安居

顾客走进奶茶店,看着奶茶单。她想趴在吧台上,慵懒的对里面收银员小姐姐说:给我一杯焦糖奶茶,谢谢。可是,她发现,吧台比她的肩膀都高。太尴尬了,于是她下次再也不会来这家店。那到底奶茶店吧台高度到底要多高才能让客户舒服,一起来聊聊。

顾客走进奶茶店,看着奶茶单。她想趴在吧台上,慵懒的对里面收银员小姐姐说:给我一杯焦糖奶茶,谢谢。可是,她发现,吧台比她的肩膀都高。太尴尬了,于是她下次再也不会来这家店。那到底奶茶店吧台高度到底要多高才能让客户舒服,一起来聊聊。

奶茶店吧台高度多少合适 奶茶店吧台高度怎么确定

奶茶店吧台高度多少合适

1、奶茶店吧台的常规高度

奶茶店吧台高度是很严谨的,不可设计的很高,也不能设计的很低,它的吧台面要离地约90cm。这个高度是顾客最舒服的高度。

同时,吧台高度与层数关联度很高,单层吧台的尺寸是在110cm左右,因为这样子,放东西才不会累。员工通过吧台把奶茶递给客户也不会很累。有些双层吧台,它的尺寸高度必须在80cm与105cm,这样客户拿奶茶就很轻松方便。

如果是利用墙角而筑成的奶茶店吧台,操作空间至少需要留90cm的距离,假如是单层的奶茶店吧台,应该做105cm的高度,而双层吧台,应该设计80cm与110cm的分别高度,其间差距至少要有20cm,内层才能很好的放物品。

2、奶茶店吧台的非常规高度

假如奶茶店需要建立导台一类使用场景的吧台(类似于星巴克的那种),操作台面就需要是80CM左右,其他方面可以根据具体的需求和设计方案来适当的调整。水槽深需要25CM以内,另外奶茶店吧台配置冲水槽最好是做成不规则的,这样可以避免在洗用具的时候,水花被溅出来,弄得吧台水渍很多,擦起来就会很麻烦。

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奶茶店吧台高度怎么确定

1、根据装修风格的确定

现在奶茶店吧台的装修风格有很多种,所以挑选的时候也要根据店里的装修风格来搭配,同时,吧台不同的风格也让吧台高度的尺寸会有差异,所以建立吧台之前就要考虑全面,然后建立一个适合奶茶店结构和风格的吧台才是最合适的。

2、根据设计造型确定

奶茶店吧台高度和设计造型也有关系,现在比较流行的造型是L型、U型、一字型等等,所以设计吧台造型的时候需要结合奶茶店的结构和实际需求来设计一个结合实用加美观的吧台。

同时,奶茶店吧台低的操作台,常规高度应该在1m,这样调奶师操作起来会比较省力。这个非常重要的,如果高度不准确,调奶师忙了一天,都弯着腰或者踮着脚,一定会不舒服,她不舒服,肯定就不会有好脸色,那自然客户体验就不会好。

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3、根据实际的收纳功能确定

奶茶店吧台有收纳作用,奶茶店所需的设备有自动洗杯机、拧水槽、瓶架、以及饮料或啤酒配出器等。所以在装修高度上一定要预留下适合放常用设备的高度,不然很容易装修后发现很多设备都因为高度不够放不进去,最后造成再次返工。

影响奶茶店吧台高度的因素有很多,有造型因素,有设计风格,也有客户因素,实用性因素等。所以具体的奶茶店吧台高度装修的时候一定要结合实际的情况来定。但是千万记住一点:所有的商业体在装修的时候都应该以客户为核心,客户满意了,他们才会愿意购买你的产品,他们愿意购买,店里就会生意兴隆,财源滚滚。

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