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女生注重保养,特别是在维生素上,更注重于平衡摄取。很多爱美的女生会在每日清晨的时候,喝一杯清爽的果汁,搭配面包,完成丰富又有营养的早餐。果汁需要特定的果汁机去制作,在选购果汁机的时候,消费者们能够看到很多的分类。原汁机和榨汁机哪种更好?好在哪些方面?如何选到实用性强的原汁机?
原汁机和榨汁机哪种更好
原汁机果汁更纯粹干净。榨汁机是通过刀片把内部的果肉给搅拌切碎,从而榨出果汁。而原汁机是类似于研磨的方法,通过高速的挤压,碾磨等方式,把内部的果汁给全部挤压出。原汁机制作出的果汁很细腻,没有残渣,都是纯粹的果汁。而榨汁机做出的果汁是带着一定残渣的,如漂浮在面上的一层水果残渣,内部还有大量的果汁存在。
原汁机口感更香浓。原汁机榨汁是通过研磨的方式,把内部的所有果汁都给研磨出,只剩下干透的残渣,且研磨的速度很慢,较为封闭性,减少果汁的氧化。制作出的果汁,有着香浓的味道。榨汁机是通过刀片搅拌切碎打出的果汁,更容易氧化,会产生大量的泡沫,影响口感。
原汁机功能多。如今的原汁机不仅可以制作果汁,还能做面条、沙冰、冰淇淋等。而榨汁机比较传统,只能做榨汁、或者是搅拌食材等,功能单一。
从这几点来看,原汁机是更占优势的,果汁浓郁香醇,营养也更丰富。不过榨汁机的速度很快,添置费用低,也有一定的市场优势。
原汁机该怎么选
转动的速度。原汁机的转动速度是选转动快速的还是低速的,很多消费者是不清楚的。其实原汁机的转动速度是越慢越好,如比较优质的原汁机转动速度为50转一分钟,这样制作出的果汁能够保持原味,没有任何的泡沫,比较纯净。而100转一分钟的速度,会间接地破坏掉内部的营养成分,产生微量的泡沫,间接影响口感。
原汁机果块入口要大。比起榨汁机来说,原汁机的操作是更复杂的。如水果要切成很小的放入到原汁机里,通常果块入口还比较小,操作比较缓慢。在选购的时候,消费者要重点去注意一下这方面的问题,尽量选购大一点入口的,这样能够节约不少时间。如果块不用切太小,也能一次性倒入内部,而不是每次都一块块地放入。太长时间的消耗,反而会降低打磨果汁的热情。
选不锈钢中盘。原汁机的中盘部分是重点,一般是选购304不锈钢为佳,如果上面标注的是202则不行。202不锈钢容易被果汁内部的酸碱给腐蚀,而且果汁五颜六色,很容易让不锈钢染色,难以清理。只有304/316两种不锈钢材质不易被染色和被腐蚀,较为结实耐用。
想要喝到原味香浓的果汁,要选购一台好的果汁机回家。原汁机和榨汁机哪种更好?从目前的口碑来看,是原汁机更有优势。不过榨汁机也能满足日常的需求,只是看业主们对果汁的品质要求。要求果汁浓郁纯粹的,选原汁机更好,价格贵,但制作出的口感、以及营养都更好。榨汁机价格低,能够满足基础的果汁榨汁。