百安居
天气一热,厨房就成为了家里的“重灾区”,做饭时既要默默承受油烟的熏烤,还要忍受厨房里各种异味的攻击。
尤其是厨房的异味问题,在夏天被无限次的放大,不仅严重影响自己做饭时的心情,还让家里其他的角落纷纷遭殃。
到底怎么做才能彻底根除异味,还自家厨房一个“清白”?今天,百安居就带您找准异味的发源地,一切从源头根除!
01-厨余垃圾
未及时处理的厨余垃圾绝对算得上是厨房异味的最大来源。尤其是在炎热的夏季,一定要及时清理垃圾,最少做到每天更换一次垃圾袋。
同时定期清洗垃圾桶也是很有必要的,清洗时可以倒入一些温水,然后再加入一些白醋,最后擦拭一下垃圾桶的表面即可。
02-厨房地板
除了前面提到的厨余垃圾,厨房地板的卫生,同样不能忽视,最好每天清洁一次。
如果清洁不到位,异味事小,等出现积水、油污的问题,那可就麻烦了!所以在使用完厨房后一定要及时清理地面上的积水,并保持厨房地板的干净整洁。
03-厨房电器
每次做完饭后,还不能忘了清理油烟机、灶具、烤箱、微波炉等电器,用完即擦,养成好习惯。
比如使用完烤箱后,可以先等烤箱冷却,然后用沾有洗洁精的抹布擦拭一次,再用干净的微湿抹布擦净,最后用干布擦干即可。
04-餐具厨具
橱柜内的餐具也要进行定期消毒,可以通过沸水煮烫的方式。如果家里有消毒柜,可以直接通过消毒柜来进行消毒,防止餐具上霉菌及异味的产生。
对于生熟食通用的砧板更要进行定期的清洁,可以将两匙醋与200ml温水进行混合,然后倾倒在铺好纸巾的砧板上,放置15分钟即可。
05-保持通风
最后一点,也是最重要的一点,就是一定要保持厨房的自然通风。
烹饪期间不开窗通风,厨房会因为气压太低而油烟弥漫;烹饪后不开窗通风,刚洗完的碗、未晾干的抹布、湿答答的水槽等都很容易滋生细菌,从而产生异味。
因此做饭前后都要保持通风,尤其是做完饭后,至少通风一小时。