现在的人们闲来无事的时候都会约一些朋友一起去撸串,所以炸串店也是非常有市场前景的。而正是因为如此,现在的炸串店面不少,比如说在一些街边的胡同中就很常见,但是想要突出特点还是从装修方面下功夫。那么炸串店怎么装修呢?已经来通过文章了解吧。
炸串店怎么装修?
1、明确装修风格
虽然说炸串店只是一种小型的餐饮店,但是在装修的时候也要突出自身的风格,毕竟现在炸串店的竞争也是比较厉害的,只有拥有了属于自己比较独特的装饰风格,才能够吸引顾客的目光。在选择各种餐桌椅的时候,也要跟风格相搭配,比如说如果选择的是韩式的炸串店装修风格,就要同时搭配榻榻米作为餐桌椅,这样不仅能吸引人的眼球,打造出独特的风格,同时也可以让整个店面整齐划一。
2、注意地面材料防滑性
在装修炸串店的时候,地板的材料选择也是非常重要的,因为作为公共场所又是餐厅,所以为了避免意外的情况出现,最好选择防滑性能较好的材料,同时也要经常打扫和清理。毕竟炸串所出现的油水如果溅到了地面上不仅看起来脏乱差,也会容易导致滑倒问题。
3、选择明亮的灯光
灯光对于人的心情和食欲都会直接造成影响,所以作为炸串店这样的餐饮店来说,选择灯光的时候要以明亮为主,因为光线过于昏暗就会让人没有进食的欲望,心情也会随之受到影响。同时建议在明亮灯具旁最好是用暖色灯具点缀,这样也会让食物变得更加诱人,同时也提升了就餐的氛围。
4、注意排气排烟的处理
因为炸串店比较特殊,容易出现油烟的气味,所以建议做好排烟排气的措施,以免太大的气味会影响到顾客就餐,甚至还会导致空气浑浊。如果没有做好防火的措施,可能还会带来安全隐患,更会影响到顾客的回头率,所以这一措施也是很重要的。
5、选择合适的墙面材料
因为炸串店在炸制食物的时候就会出现很多油烟问题,所以在选择墙面材料的时候也很重要。如果只是一味选择浅色系就比较容易变脏,清理起来也很麻烦,所以最好选择颜色较深的艺术涂料,这样日常擦洗清理更简单,如果出现了污垢也不太容易发现,不会影响到美观度。
在文章内容中,主要针对于炸串店怎么装修的问题,做了相关的介绍。在装修炸串店的时候,想要让生意更好,就需要注意独特的装修风格,同时为了保障安全,地面的材料还有排气排烟的处理也是很重要的。