开腊肉店装修方法主要从以下几点入手：一、入门区域，很多腊肉店在入门的区域就设计成一个开放式的厨房，可以向客人直观地展示食物和处理实物的过程；二、用餐区域，用餐区域需要根据面积设定桌椅摆放，可以安排在靠墙位置摆放一排桌椅；三、灯光，灯光可以设计在餐桌上方，尽量以黄色的节能灯为主，能增加食欲。
1、入门区域
一般烧腊店在入门区就会做一个开放式的厨房设计，外面是用玻璃进行隔断，在玻璃上方装饰一些钢管，可以将食物直接悬挂在钢管上，客人可以通过玻璃，就能看到这家店的烧腊品种。而且也能直观的看到厨师如何处理食物，从视觉上就能直观的感受到整个店面的干净卫生。而且在侧面需要开一个玻璃小门，这样方便拿取食物。
2、用餐区域
通过腊肉店入门去接下来就会直接看到用餐区，用餐区要根据面积大小考虑桌椅摆放的数量，可以将桌椅设置在靠墙部位。为了容纳更多的人来使用，椅子可以换成沙发椅，也能满足舒适度。为了不使整个用餐区域单调，可以在一些角落位置摆放一些书架，上面可以摆放各种精美小物件或者是书籍，使整个空间更加好看有特色。还可以配置一些消毒柜直接将筷子勺子放在消毒柜中，让客人自己拿取。
3、灯光
灯光在这种有食物摆放的店面尤为重要，灯光的照射能够提高客人对这道菜的食欲性，建议在入门开放式厨房上方安装一排长方形日照灯，可以直接将灯光照射在玻璃旁悬挂的食物上。用餐区灯光可以在每一个桌椅上方都安装，一个距离不要离桌面太远，也不要太近，尽量控制在菜肴摆在桌面时能够直接照射在上面，能够提高菜品的颜色，而且这些灯光的颜色尽量偏黄色，为了节能省电可以使用节能灯。
烧腊店装修应该注意哪些
1、这种店面的地面材料一定要能够防滑。毕竟是烧腊店，有时候不注意这些食物掉到地上油脂就会蹭到地面，容易使人滑倒这种事情的发生，容易给客户带来不好的体验感，尤其是家里带了老人和小孩。
2、墙面设计尽量选择一些耐脏好清理的墙面，很多人认为，使用白色的墙面会使整个空间更加干净，但其实使用时间长了这种白色就会发黄，各种污渍粘到上面就难以清理，尤其是一些油脂沾到墙面，建议可以在墙上贴一些墙纸颜色要选择耐脏干净的。3、烧腊肉店的桌椅要注意选择舒适度高安全性要好的材质，而且这些椅子一定要有靠背，桌子椅子，尽量选择厚重一些的，这样不会容易出现不平稳而倒塌的现象。
