果汁机和榨汁机的区别有：一、榨汁方式不同，果汁机是利用石磨原理榨汁，而榨汁机是利用刀网来榨制果汁；二、保留营养成分不同，果汁机能够有效地分离水果残渣等，能够保留的果汁营养成分；三、出汁率不同，榨汁机的出汁率比果汁机高；四、功能不同，一般果汁机只能够榨取果汁，而榨汁机还能够制作豆浆等。
如何选择榨汁机
1、看榨汁机的安全性
榨汁机在工作的时候它是通过内部的刀片加上高速的旋转从而使水果内部的汁液流出，所以为了提高整个榨汁机它的使用安全，建议选择一些带有安全防护设计的，比如设有安全锁定装置，在感应到内部零件没有安装到位时，机器不能够开启工作。
2、看榨汁机的清理
因为榨汁机在每次使用完之后都需要对内部进行清理，保证下一次的使用和提高榨汁它的卫生性，所以对于榨汁机的清理也是比较重要的，一般质量好的榨汁机往往清理起来会比较简单快捷，为了能够避免清理的麻烦，像一些好拆卸的榨汁机往往清理起来会方便一些，而且清理的干净程度会比较好。
3、看榨汁机的零部件
榨汁机的零部件也决定了这个榨汁机它的使用寿命，一般零部件质量好的往往这个榨汁机它的整体质量也会比较好，尤其是它的核心部件，要检查一下看这个质量是否比较好。一般来说榨汁机内部的零件如果要直接碰到食物的话，会使用一些食品级别的材质，所以大家在选择内部零部件是要注意它的材质问题。
4、听榨汁机的噪音
榨汁机在工作的时候难免会产生一定的噪音，毕竟它要对内部的食物进行处理，但是如果产生的噪音比较大也会影响人的心情，同时也会影响大家的休息，建议大家在选择榨汁机时要实际感受一下，让售卖人员开启榨汁机听榨汁机在工作的时候它所产生的噪音是如何的。
