自己开饭店装修方法有：一、店招设计，建议选择发光字体进行店招装修，使店招清晰明了，吸引顾客；二、装修色彩，应选暖色调的颜色，如红色，橙色，黄色等，可提高进店客人的就餐心情及食欲；三、灯光装修，可对桌面进行重点照明，别的区域灯光稍暗些，能增强顾客食欲，灯光应挑选柔和的光源，营造舒适温馨的就餐环境。
1、店招设计
首先考虑到的就是店铺的店招设计，不管是开大饭店还是小饭店，店铺的店招一定要设计的够大、够显眼，才能够比较好的吸引顾客的视线，要让顾客一眼望过去就能明确到底是做什么的。还要考虑到晚上的时候，使店招清晰明了，所以在制作的时候，建议选择发亮字体来进行店招的安装，提高相应的清晰度。
2、装修色彩
不同的色彩，会带给人一种不同的视觉感受，在进行饭店装修的时候，色彩的设计也是比较重要的，选对色彩，能够提升进店客人的就餐心情以及食欲。在饭店装修的时候，建议挑选暖色调的颜色，能够从心理上激发顾客的就餐想法，比如红色、橙色或者是黄色等，这些色彩在视觉效果上，都能带来一种较为温馨的感觉，从而可以营造出一种提高食欲的效果。
3、灯光装修
自己开饭店在装修的时候，应注重空间的灯光设计，灯光设计的太暗或者是太亮，会让进店的客人在用餐的时候感觉到不舒适。在进行灯光装修的时候，可以对桌面进行重点照明装饰，而别的区域的灯光可以装修的偏暗一些。灯具的光线应选择较为柔和的光源，可以营造出一种较舒适温馨的就餐环境，但千万不要去选择彩色的灯光进行搭配，会容易带给人一种眼花缭乱的感觉，可能会让顾客的用餐体验感觉不太好。
装修饭店注意事项有哪些
1、材料要环保
在进行饭店装修的时候，应注重整体的环保性能，在挑选装修材料的时候，不要挑选一些劣质的材料，避免产生过于刺鼻的味道，给客户留下不好的印象，同时装修的时候，也在空间当中可以多放置上一些植物，能够起到净化空气的作用，而且还能够美化整体空间环境，更为吸引客户来用餐。
2、装饰不要过多
在进行饭店装修的时候，不要使用过多的装饰物品，因为太多的装饰物品，反而会让整体空间看起来过于凌乱，一般到饭店来用餐的客户都会考量整体空间的环境效果，如果搭配的花里胡哨，就会给人一种没有食欲的感觉，因此要将空间打理的干净整洁，给人一种舒适简约的环境。
