选购质量好的陶瓷碗，可以参考以下几种方式：一、观察，把陶瓷碗放在光线下面，看陶瓷碗是否有瑕疵，比如细小裂纹，凸起颗粒状等等；二、触感，用手去摸陶瓷碗，如果陶瓷碗表面平整光滑，有质感就说明质量较好；三、倒扣，把陶瓷碗倒扣在平整的桌面上，如果碗口能够均匀的与桌面重合，则说明碗口平整，做工精良。
1、观察
选购陶瓷碗，首先使用眼睛去观察陶瓷碗表面的花纹和整体的做工是否精细，具体的观察方法可以把陶瓷碗放置在光线比较强的地方，用眼睛观察陶瓷碗是否有极小的裂纹或凸起，也可以使用强光手电照射在陶瓷碗上，质量好的陶瓷碗会有一定的透光性，而且可以更清晰的看到陶瓷碗的表面是否平整。
2、触感
使用手直接去触摸陶瓷碗的表面，用心去感受陶瓷碗的触感，如果陶瓷碗的表面平整而且光滑，手感比较好，则代表陶瓷板的质量较好，如果在触摸过程当中能够感受到陶瓷碗的粗糙，甚至有一些小颗粒，说明陶瓷碗是次品，不宜购买，触摸陶瓷碗的花纹时，如果花纹是凸起的，这种陶瓷碗大多数是采用上釉的方式来制作花纹，用来装食品可能会对人的健康有影响。
3、倒扣
把碗平整的倒扣在桌面上，如果碗口能够完全与桌面贴合，则说明陶瓷碗的做工非常精良，尺寸把控的比较好，属于优质陶瓷碗，如果把碗倒扣在桌面上，与桌面形成不均匀的缝隙，说明陶瓷碗的做工质量较差，在使用时的感受也会降低，谨慎选购。
