石膏粉不可以当水泥用。石膏粉的粘贴效果一般，是不能代替水泥使用的。石膏粉一般是和水泥搭配混合使用，水泥在搅拌混凝土的时候搭配石膏粉，这样能够改变混凝土的凝固时间，可以延长混凝土的结块时间。
腻子粉和石膏粉的区别
1、颜色不同
装修中所用的腻子粉和石膏粉有显著的区别，腻子粉的光泽度比较强一些，看起来更加发白，呈现一种雪白色。然而石膏粉的光泽度比较偏暗，从远看上去会呈现出一种灰白色，没有腻子粉那么干净，也没有腻子粉那么纯洁。
2、手感不同
腻子粉和石膏粉的手感是不一样的，一手抓着腻子粉，另外一只手抓着石膏粉来回揉搓，会发现抓住的腻子粉是比较细腻的，带有一种细腻的感觉。来回揉搓石膏粉会发现石膏粉更为粗糙一些，没有腻子粉那么细。
3、调配不同
由于腻子粉和石膏粉的组成材质不同，腻子粉更细一些，所以石膏粉和腻子粉的调配比例是不同的。腻子粉在调配的时候是比较简单的，只需要在腻子粉里面加入定量的清水搅拌均匀之后，腻子粉是不容易结块的，更不容易硬化，两天之内使用完毕即可。然而调配石膏粉的时候，需要加入适当的胶水才能使石膏粉凝固在一起，或者说搅拌的更加均匀一点，并且需要在较短的时间内用完。
4、刷墙效果不同
腻子粉和石膏粉的刷墙效果是不同的，腻子粉又称之为乳胶漆，刷过的墙面是一种雪白色，而且在施工过程中腻子粉施工较为方便，搭配清水调整，适当比例涂刷在墙体即可，一般涂刷2~3遍左右，由上而下的顺序。石膏粉在施工的时候涂刷出来的效果没有腻子粉平整，而且看上去表面凹凸不平，会有发黄现象，在刷墙材料中一般不会当最后效果使用，只会当找平腻子使用。
