凹面电磁炉配锅方法：一、可直接找凹面电磁炉的生产厂家的售后，了解一下是否可购买配套锅具，同品牌产品用起来会更安全；二、看一下凹面电磁炉的品牌、型号，去出售锅具的店家咨询，看是否有搭配的锅可以选购；三、若不想去店里，也可直接在网络销售平台，将自家凹面电磁炉的型号和品牌告知厂家，看能否有合适的锅具搭配。
凹面电磁炉和平面电磁炉有什么区别
1、造型不同
凹面电磁炉和平面电磁炉比较大的一个区别，就是两者在造型方面的差异。凹面电磁炉就是中间加热板使用的是凹陷式的造型。而平面式电磁炉就是采用了普通的加热板设计，呈现为平面的形式。
2、加热能力不同
凹面电磁炉因为处于凹面的造型，所以能够跟锅底更好的接触，在使用过程中加热效果会比较好一些，能够让内部的食材更为均匀的受热。而平面电磁炉通常跟锅底的接触面积，就是其底面部位，相比较于凹面电磁炉而言，其加热能力会偏弱一些。
3、优缺点不同
凹面电磁炉在烹饪菜品的时候受热会比较均匀，因此制作出来的菜品口感也比较好。但是凹面电磁炉对于锅具的选择，会具有一定的局限性，必须要选择圆底锅，不然的话可能无法使用，同时日常的清洁也较为麻烦一些。而平面电磁炉清洁起来较为方便，大多数的锅具都可以搭配使用，但是因为平面电磁炉加热的部位，只有一个平面，烹饪出的食品口感没有那么好。
使用电磁炉需要注意什么
1、选择安全电源线
电磁炉是一种功率比较大的产品，所以在使用过程中，对于电源的安全性也要具有较高的要求。在搭配电磁炉的电源线时，建议挑选能够承受15a电流的铜芯线，同时搭配的插头、插座以及开关等各项方面，也要达到相应的要求，这样才能够确保使用的安全性。
2、放置要平整
使用电磁炉的时候，应将电磁炉放置平整在一个平面上，若是平面不平整的话，让电磁炉某一个角落处于悬空的状态，这就会导致电磁炉在运转时锅具重力太大会让炉体发生变形，甚至是损坏的问题。除此之外，若是平面处于倾斜的状态，很有可能在电磁炉使用过程中，出现锅具震动让锅具滑落的危险事件。
3、保持电磁炉进气、排气顺畅
运行过程中的电磁炉，会伴随着锅具的加热逐渐的升温，所以在使用过程中，一定要注意电磁炉的进气以及排气孔，处于较顺畅的状态，不能出现堵塞等情况。除此之外，若是发现电磁炉风扇出现失灵等情况，一定要将电源关闭，然后待其温度降低之后，再送到维修站进行故障检测，等到维修好了之后才可再继续使用。
