高压锅品牌有苏泊尔、双喜、美的等，这些品牌做工好，口碑不赖，使用年限比较长，另外安全系数较高。如果安全系数比较偏低，在使用过程中可能会有影响。还有如果一个品牌有好的售后服务，大家购买的时候不用担心出现太大的问题。
高压锅选购注意事项
1、质量
如果想购买一个优质的高压锅，肯定外表质量是光滑的，首先在做工上面看起来明亮，而且转角做工工艺也比较好，连接工艺漂亮，其次高压锅的手柄整齐而不松动，手柄较坚固，安全阀上面的气孔光滑而且通畅，平时做饭的时候很少会出现堵塞。
在材质上面一定要选购不锈钢材质的，从品牌售后厂家来进行考虑，使用年限非常长，用5年10年不会出现任何问题。
2、安全性
一个好的高压锅安全系数是较高的，在安全性上面一定要看高压锅的密封性是否良好，如果高压锅存在漏气，那么在使用过程中会不安全。还需要看高压锅的材质，在购买高压锅的时候一定要购买不锈钢高压锅材质的，因为不锈钢可以长时间使用，而且抗压性比较好，即使存在大蒸汽也极少发生事故。最后应该检查高压锅的安全阀是否完好，尤其是安全阀下面的气孔，在做工工艺上面看起来是否光滑明亮，如果做工比较粗糙，在日后的使用过程中可能会经常被残余的饭粒堵塞，造成不安全的影响。
3、售后
一般市场上售卖的高压锅只要品牌做的还可以售后都是一年左右，如果在购买一年之内发生任何问题，厂家无理由进行退换。如果出现问题造成人员受伤，那么高压锅公司就会进行赔付，那说明这个品牌的高压锅在售后方面做的是不错的，是可以选择购买的。所以，在购买高压锅的时候一定要考虑售后问题。如果产品出现问题售后应该如何处理，如果产品造成安全问题，售后应该如何赔付，一个较好品牌的售后，一定会考虑这些细节问题。
高压锅的使用方法
1、首先，高压锅里面加水不能加过2/3，其次，高压锅在煮饭的时候，如果蒸汽上来应该及时关闭大火换小火来烹饪食物，千万不能大火来进行蒸煮。最后，蒸煮完毕之后不能立马开盖，应该等气体冷却下来或者自己手动放气之后才可以开盖。
2、在使用高压锅的时候最好不能走得太远，要看着高压锅，因为高压锅不像其他的电器用品一样，如果使用不当可能会造成严重的人员受伤，所以在使用过程中尽量在高压锅旁边，因为高压锅是比较方便的，用时较短。
