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微波炉可谓是家用电器中的万能神器,不仅可以加热食物,还能根据个人需求进行烤地瓜和蛋糕的制作,使用起来的非常方便。现在的人们,越来越知道如何去享受生活,用微波炉做蛋糕已经成为很多家庭的一种蛋糕制作方式,自己制作出来的蛋糕不仅好吃,同时也有一定的成就感。那么你知道微波炉做蛋糕有哪些要注意的点吗?一起来了解一下。
微波炉做蛋糕注意事项
1.检查设备:想要制作出一份好吃又好看的蛋糕,对于之前准备工作要做好,检查自己的打蛋设备,用于大胆的盆中要保持干燥,有水就会增加鸡蛋打发难度。
2.加热器皿:对于微波炉,不是什么材质的器皿都能放进去,如金属器皿以及塑料或是漆器容易,都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的,禁止将食物直接放到微波炉中。
3.蛋糕加热时间:微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。一般蛋糕在制作中,一般以短时间为主。随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。加热时间太长,蛋糕吃起来口感比较硬,失去原有的味道。
4.关好炉门:在制作蛋糕食材放入微波炉之后,要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。在微波炉停止工作以后,是不可以立即将食物取出的,微波炉有预热,食物还处于烹饪状态,等1分钟再取出。定期对微波炉进行检查,以免微波炉损坏,使用时产生安全隐患。
微波炉内胆材质
1.纳米银内胆:在微波炉内胆上涂刷上一层纳米银涂料,起到一个很好杀菌除味的作用,使微波炉一直是干净卫生的。但是这种内胆微波炉加热时间长,耗电量大,逐渐被市场所淘汰。
2.5T无毒抗菌内胆:这是在纳米银内胆基础上升级款,硬度与强度都很高。但是在长时间使用之后,内胆表面容易脱落,导致生锈的情况,对使用会带来很大的影响。
3.不锈钢内胆:这种材质的内胆是目前市场常见的一种,耐腐蚀、耐高温,在加热食物过程中,油渍不易吸附上面,日常清理也是非常方便。相对于其它材质的微波炉,不锈钢有很多优势,深得消费者的信赖。
4.有氧生态舱:这是一种绿色有氧生态舱内胆,含有很高技术含量,这种内胆的健康和营养方面特点大家都是知道的,市面上其它材质内胆微波炉在烹饪食物过程中,多少会产生一些化学物质,长期使用会对身体有一定的影响。但是使用有氧生态舱内胆之后,可以将降低有害物质含量,为人们身体健康带去保驾护航,但是由于价格比较高,一般使用高水平家庭中使用。
微波炉的出现为人们烹饪食物带去很多便利,不管是加热食物还是烹饪,一台微波炉都能轻松帮你搞定。用微波炉做蛋糕虽然比较省事,在使用方面还是有很多注意事项。只有学会正确使用微波炉,才能制作出美味食物,同时还能降低安全系数。随着生活水平的不断提高,微波炉品牌是越来越多,大家在选择时可以选择一些品牌实力强的微波炉,产品质量好,在售后的服务方面还是比较完善,在今后使用中,可以减少不必要的麻烦。