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现在很多餐厅或者酒店都会安装厨房油水分离装置,使用这种装置可以将厨房产生的油和水充分的分离,油水分离之后便于集中的处理和排放。对这种装置不是很了解的人群,就比较关心厨房油水分离装置的选择和安装问题,下面跟着小编一起了解。
如果选择厨房油水分离装置?
1.依照厨房污水排放量选择
在选择厨房油水分离装置的时候,可以将厨房中可能产生的污水排放量作为重要的参考标准。具体的污水排放量一般与餐馆的经营规模,门店的客流量,以及菜肴的数量息息相关。如果餐馆接触的客流量比较大,厨房的污水排放量比较高,比如像食堂和湘菜馆以及烧烤店等,那么就可以选择GBOS=Q5系列的高自动化油水分离装置。
2.依据对设备的使用频率选择
在选择厨房油水分离装置期间,也可以考虑具体的使用方法和使用频率,如果对油水分离设备的使用频率不高,可以结合自身要求,有针对性的选择功率稍微弱一些的装置。不管厨房油水分离装置的款式和型号如何,都可以对厨房的废水和油水起到很好的分离作用。使用该设备可以子自动过滤废水中的固体,也可以自动的排油,操作比较方便。
厨房油水分离装置的安装
1.准备好需要的安装材料
在安装厨房油水分离装置的时候,需要明确具体的安装位置,也要准备好需要使用到的安装材料以及安装工具。除了专业的厨房油水分离装置以外,在安装过程中会使用到进水管、出水管和排气管。不同的水管要与设备的对应处相衔接,保证安装到争取的位置。一般进水管与集水坑底的高度需要满足要求,进水管与地面之间的距离也要测量好,不影响后续安装。
2.设计安装空间和运输通道
在正式安装厨房油水分离装置之前,需要先设计好安装设备的空间,搭建好运输的通道。事先预留的集水坑需要与厨房油水分离装置的尺寸保持一致,内部预留的空间也要与实际使用空间相符。将设备安装到坑底以后,就可以使用相应的材料对坑上的盖板进行浇筑。浇筑的过程中需要预留孔隙,孔隙的大小不小于800*800mm,用于后期油水分离设备的检修和维护。
3.准备好电源和穿线管
厨房油水分离装置安装完成之后,要想让设备正常的运作和使用,电源和穿线管也是必不可少的一部分。安装完成以后需要提供油水分离设备所需的三相五线制的动力电源,以及可以控制设备的穿线管。同时也需要依据厨房油水分离装置的使用情况和工作时间,预留好设备的电容量。将电源和穿线管准备好,就可以正常使用油水分离设备。
上文围绕着厨房油水分离装置,简单介绍了一下厨房油水分离装置的选择方法,以及该装置的安装方式等信息,希望可以帮助到大家。了解了具体的选择方法,也知道了油水分离设备的安装方法以后,就可以选择的厨房油水分离装置,并对其进行安装和使用。