铁锅能在电磁炉上面使用。因为铁锅拥有导磁和导热的功能，所以它能够在电磁炉上正常使用。但是有一些铁锅它的底部不太平整，所以有时候在电磁炉上使用时容易出现加热不均现象，这点大家在使用时一定要注意。
电磁炉上不建议放哪些锅使用
1、砂锅
砂锅可以直接放在灶台上进行加热，但是放在电磁炉上它不能正常的产生热量，主要是因为电磁炉他是通过内部电池而产生热量，而砂锅它没有导磁性，放在电磁炉上也不能正常的加热，所以电磁炉上不建议放置砂锅来使用。
2、铝材质的锅
铝材这个锅不建议大家直接放在电磁炉上进行加热，因为这种材质的锅大部分锅底都是属于不锈钢的复底材质，没有办法很好地跟电磁炉进行导磁，也就没有办法充分的进行发热产生热量，所以不建议大家使用铝材质的锅放在电磁炉上使用。
3、玻璃锅
玻璃锅它是属于非金属材质是不能够与电磁炉通过导磁的，哪怕放在电磁炉上也不能进行导热，而且玻璃属于不稳定的材质，尤其在出现一冷一热的情况下，它非常容易出现破裂的现象。
4、底部不平整的锅
一般电磁炉上建议放平底锅进行使用，因为它的底部大面积的接触电磁炉，所产生的导磁性能会更好，而且产生的热量会更加均匀，但对于一些椭圆形的锅底或者是底部有凹凸不平现象的锅，哪怕能够很好地跟电磁炉进行导磁，但是放在电磁炉上容易放不平，而且导热的性能也不均匀，通过这种锅进行加热，容易糊底，所以这种类型的锅也不建议大家放在电磁炉上。
5、重量比较重的锅
尤其像一些铁锅，尽量选择一些小巧类型的放在电磁炉上，像一些比较厚重的铁锅就不建议放在电磁炉上使用了，电磁炉它也有一定的乘载重量限制，一般情况下，电磁炉上面所放置的物品不能够超过5公斤，超过这个重量就会对电磁炉造成一种压力，容易对电磁炉造成损伤。
