燃气灶使用中熄火有以下几个原因：一、燃气灶的电池没有电了或者是电路接触不良，导致在使用的时候熄火；二、燃气灶在使用的时候，如果燃气不足也会出现中途熄火的问题，要检查一下燃气的用量；三、燃气管道出现堵塞问题会出现打不着火的情况；四、如果存在燃气泄漏的问题，燃气灶的熄火保护装置会控制燃气自动熄火。
如何挑选燃气灶
1、挑选燃气灶时需要选择安全性能高的燃气灶使用。在选择燃气灶的时候，可以了解一下燃气灶产品是否有必要的熄火保护装置，有一些小工厂生产的燃气灶是不带有熄火保护装置的，那么在使用的时候会存在比较大的安全隐患。此外还要看一下燃气灶是否有防爆或者是防燃气泄漏等安全保护措施，安全措施越多燃气灶的安全性能就越高。
2、选购燃气灶还可以根据燃气灶的火力来挑选。燃气灶的火力大，在油温比较高的情况下能够更好的蒸煮食物，而且还能够保证食物的口感。如果燃气灶的火力不行，那么在使用过程中就容易出现熄火的情况，或者是热效率比较低的情况，烹煮的食物也会比较慢，口感也不好。
3、挑选燃气灶还可以根据燃气灶的清洁难易度来挑选，燃气灶在使用的时候难免会堆积一些油污，清洗起来会比较麻烦。在选购的时候要选择容易清洁的燃气灶台面，这样子可以减轻平常清洁燃气灶的麻烦。
燃气灶如何清洁和保养
1、在清洁燃气灶的时候，首先是要清理燃气灶的灶面，燃气灶在使用的时候会积累比较多的油污，所以不一定要等到表面灰尘或者油污比较厚的的时候才清理，那样的话会比较困难。可以每次在烹饪完之后就将燃气灶表面进行清洁一下，这样子可以保持燃气灶的整洁干净。
2、在清洁燃气灶台面的时候还要注意不能够用腐蚀性太强的清洗剂来清洗，以免会造成台面的损坏。一般燃气灶的台面使用的都是不锈钢台面或者是玻璃材质的台面，清洁的时候可以使用软的湿抹布来擦拭就可以了，不要使用钢丝球之类的硬物擦拭，以免在燃气灶的台面上留下划痕或者是损坏。
3、燃气灶在使用的时候还要注意定期清洁和保养燃气灶的灶头。在清洗燃气灶灶头的时候可以直接拿取下来，然后使用刷子来刷洗灶头上面的油污，平常使用的时候还可以在灶头下面垫一圈厨房油纸，可以方便清理掉出来的油渍。
