微波炉已经是非常普及的小家电，因其功能丰富，所以使用率很高。但是微波炉也不是万能的，不止烹饪方式有限制，对于烹饪器皿也是非常挑剔，选错了器皿可不是无法加热那么简单，严重的会引起爆炸，造成巨大的安全隐患。现在就一起来看看微波炉加热用什么容器，微波炉加热要注意什么。
一、微波炉加热用什么容器?
1、玻璃器皿：玻璃器皿的耐热性能更好，可以轻易的被微波穿透，不管是物理上还是化学上都很稳定，用作微波炉器皿很合适。
2、陶瓷器皿：陶瓷器皿本身就是经过高温煅烧而成，所以自然是不怕热的。用陶瓷器皿来加工微波炉食物，不会出现变形、破裂的情况，也不会融化产生有毒物质，是微波炉的常规器皿。
二、微波炉加热要注意什么?
1、不能用普通塑料容器：塑料制品在加热工程中会出现变形问题，容器内的汤汤水水都会漏在微波炉内，而且普通塑料加热会放出有毒物质，危害人体健康。
2、金属器皿不能用：铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，在加热过程中会产生电火花反射微波，十分的危险，既不能加热食物，还会损坏微波炉，严重的还会出现爆炸问题。
3、不要使用封闭容器加热：食物在加热的过程中不可避免的会出现气体，气体在封闭容器内不容易散发，增加容器内的压力，长时间加热很容易引起爆破事故。这种事故不止会出现在封闭器皿中，完整的鸡蛋也一样会在微波炉加热过程中爆炸。
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，要定好时间及时取出，如果时间超过2小时很可能造成食物变质，要及时丢掉不能再食用，以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：半熟的食品或是旧的饭菜，最容易滋生细菌，需要高温加热才能杀死这些细菌，而第二次加热若是使用微波炉，会因为加热时间短给细菌可趁之机。
微波炉加热用什么容器已经为大家做了介绍，总之，在使用微波炉时要多多注意，要使用陶瓷、玻璃类的器皿，避免引起不必要的安全隐患。加热的食物要及时取出，以免时间过长引起变质，一些容易滋生细菌的食物还是要选择传统方式进行烹饪，这样才能彻底杀死细菌，保护肠道健康。
