家用烤箱挑选方法是：一、挑选容量体积，根据人数选择容量，3-4人选25-30升左右，不易烤焦食物，具有耐用美观和加热快等优点；二、挑选控温模式，如果经济允许挑选智能烤箱，经济一般就选嵌入式烤箱，性价比高；三、挑选安全系数，通用散热方式从下而上散热；四、挑选清洁简便，可拆卸的烤箱可全面清洗。
1、挑选容量、体积
家用烤箱首先考虑的就是容量、体积，一般3-4个人选择25升左右的烤箱就可以，烤箱如果选用的太小，放置的实物不均匀，容易把食物烤焦，建议3-4人就选择25-30升足够，平时放置烤肠、烧饼、馒头可以满足一家人的使用。而且，产生的能耗也可以接受，毕竟烤箱不是一天24小时一直开着，经常使用也产生不了多少电费。
2、挑选控温模式
家用烤箱加热形式也分为几种，主要有：智能烤箱、嵌入式烤箱等，这两种烤箱肯定智能烤箱比较实用，主要优点：加热区域不止一处，全方位加热，可以满足实物的各个角度受热，其次，可以保证食物受热均匀、食物与食物之间的温差较小，不会出现这个食物已经烤焦而另外一个还处于冰冷状态；还具有独立的加热系统，能够在较短的时间内精准的控制温度，如果达到定时温度会自动停止。
智能烤箱主要缺点：比较贵，很多人感觉不值，还是会选择嵌入式烤箱，手动控制，灵活多变。说到底，还是性价比不高，消费水平达不到。
3、挑选安全系数
家用烤箱要考虑到使用安全系数，主要从散热、内部结构、外部材质等三方面考虑问题，家用烤箱工作完之后需要散热，如果不能再较短的时间内散热容易导致烤箱的使用寿命减少，大部分嵌入式散热模式是前置散热，空气可以从烤箱的底部进入烤箱内部结构，然后在从顶部排除，这样气体流通可以带走烤箱工作后产生的热量。
家用烤箱嵌入式通常采用的材质是钢化玻璃，有些时候是2-3层钢化玻璃，可以起到安全作用，在加热、散热的时候不能出现破裂，从而导致人生安全受影响。
4、挑选清洁简便
家用烤箱时间用久了，内部结构难免会产生黑色物质，也就是食物产生的碎渣、碎屑等。建议选择可拆卸的烤箱，内部出现杂质的时候可以拆卸下来清洗，360度无死角清洗。另外，还有一些智能型烤箱，也就是说在日常使用过程中不需要清洗，其实，就是把残渣转化为二氧化碳和水，看不出来有物质残留。
