油烟机参数的选择可参考以下方法：一、排风量参数，排放量参数要选择每分钟能达到10立方左右；二、噪音参数，噪音产生的参数要选择低于74分贝的；三、电机功率参数，油烟机电机的功率选择要在200到260伏之间的。
1、排风量参数
一般排风量参数的数值越高，那能够吸走的油烟值也就越大，正常情况下，最低标准是起码能够达到每分钟七立方，但是也有一些油烟机它的参数是在每分钟10立方左右，但最好选择不要低于10立方以下的排风量参数。大家在购买时按照上面的数值，再乘以自己家的房间体积所得到数值越大，排风的性能也就越高。但并不是说数值越高就越好，有时候数值高，油烟机所产生的负担也就越大，往往它的寿命也会比较低，而且会比较贵，有些厨房的面积比较小，没有选择排风量数值较大的油烟机比较浪费。不同等级的油烟机的排风量参数也有高有低，如果选择一级的油烟机，它的吸油效率要能够达到95%以上。
2、噪音参数
噪音参数也是大家在购买油烟机时，需要参考的参数之一，噪音越低也能够给厨房环境带来更加舒适、安静的空间，如果厨房的噪音太大，不利于大家的沟通，同时也会使自己的心情更加烦躁，做菜的效率也会降低，往往要选择噪音分贝要低于74到是最好的，如果数值超过了这个数量，整个环境就相对比较嘈杂，而且还要根据自己家的厨房面积来选择，往往厨房面积越小，那噪音的数值就要越低。因为面积越小噪音所带来的影响会变大。大家在购买油烟机时，可以让厂家将电源连接开通，听一下它的具体产生的声音是如何的，是否是在自己能够接受的范围。
3、电机工作效率
电击的工作效率其实就代表着电击，所能带来的分压功能所带来的分压越大，越能够确保整个油烟机的排风通畅，尤其是住在小区的住户，大家所选择的排烟通道大多都是公共烟道，公共烟道在煮饭的高峰期，排风的压力也就越高，如果电机功率比较低，那这些公共烟道的油烟就容易反流到自己家。正常情况下，电击的功率起码要能够达到200到260伏之间，这种功率的电机所产生的噪音也会比较小。
