薯条可以用烤箱烤。薯条需要高温使其膨胀变脆，而烤箱能够达到这样的温度。而且用烤箱烤能够减少薯条用油的量，而且烤出来的薯条口感也会比较好，平常大家炸薯条都是通过油炸的方式，但是这种薯条吃多了容易出现油腻的感觉。
购买烤箱要注意哪些
1、注意烤箱的大小
这里所说的烤箱大小就是指烤箱的外观大小选择，这种大小要根据自己家的厨房面积来选择，使其摆放在厨房既不能太占空间，同时又能够被合理利用，如果家里的面积小，建议大家选择小一些的烤箱或者是购买嵌入式的烤箱。
2、烤箱的质量
在购买烤箱时烤箱的质量也是需要考虑的因素之一，如果自己喜欢烘烤食物，而且会经常性的使用，那建议大家选择购买好一些的烤箱，虽然在价格方面会贵一些，但是对于个人而言，它的功能性更加齐全，自己使用起来也更加方便和舒适，但对于不经常使用只是偶尔有烘烤需求的人，不建议大家购买质量太好的烤箱，可以选择一些中等的烤箱，这样也不会觉得浪费。
3、烤箱的安全性
家电的安全性是非常重要的，为了让烤箱的安全性方便得到一定的保障，建议大家购买大品牌、口碑好的烤箱，因为这些烤箱在质量和做工方面会更加精细一些，出现的安全问题相对较少，而且这些大品牌的烤箱它的耐用程度还是比较高的，平常如果遇到问题还能够得到很好的售后服务。
4、烤箱的功能
市面上不同的烤箱它所具备的功能也是不同的，可能有些烤箱具备的功能较多一些，烤制的食物种类更多，烤箱的功能要根据自己的实际需求来选择，像一些自己根本用不到的功能，就可以不用去选择功能少一些的烤箱，在价格方面会有所下降。
5、烤箱的外表
看一款烤箱是否质量好，可以从它的外观就能够很好地分辨出来，一般质量好的烤箱。它的整体漆面涂刷平整，而且非常细致，在表面也没有任何划痕和凹陷磕伤的现象，按钮操作起来也非常灵活，这样的外在的烤箱可以考虑购买。
烤箱的优缺点有哪些
1、优点
烤箱能够满足各种食物的烘烤需求，操作起来也比较简单。
烤箱烘烤的食物受热比较均匀，所以使得食物从外观上更加美观，而且口感也更好。
烤箱在一定程度上能够节省空间，尤其是二合一的烤箱，它既能够满足蒸箱的需求，又能够满足烤箱的需求。
2、缺点
烤箱在使用的时候，它会带有一定的辐射，而这些辐射对人体是有伤害的，尤其是眼睛，容易对视力造成损伤。
烤箱在整个家电价格方面属于中等偏上的，甚至有一些烤箱的价格更加昂贵。
烤箱的内部容量还是有限的，可能有些食物放入烤箱，甚至要切块或者是切片。
