不可以使用铜锅。因为铜电导率较高，电阻就小，电磁炉在运作时磁场会发生变化，在铜锅上就会产生涡流，而铜锅的电阻比较小，在产生涡流的时候并不能将涡电流产化为热能，反而会给电磁炉增加更大的涡流感应，增大电磁炉的荷载，等超出一定限度之后，电磁炉就会被损坏，所以电磁炉不能使用铜锅。
如何选择电磁炉
1、在选购电磁炉的时候，可以根据它的外观来选择，不同的电磁炉外观和款式还有设计风格上都会有一定的差别的。在选购电磁炉的时候，要仔细观察一下电磁炉外观是否美观，还有炉面的图案是否清晰等问题。
2、选购电磁炉的时候还可以根据电磁炉的面板来选择，市面上比较常见的电磁炉使用面板可以分为黑晶面板、陶瓷面板，陶瓷面板是以白色印花的比较多，在以前使用的比较多，现在市面上比较流行的是黑晶面板的电磁炉，黑金面板光滑耐磨，而且防水性也比较好，清洗起来会比较方便。
3、选择电磁炉还需要根据自己的需求来选择不同功能的产品，在电磁炉的面板上面会有很多功能的按键，在选择的时候可以根据自己的实际需求选择合适自己使用的功能，而且电磁炉上面的按键还可以控制功率的转换，另外还可以有熬汤、爆炒、火锅等不同的功能。功能越多价格也会相对高一些，所以选择实际需求的更加经济实用。
