选择燃气灶的技巧有：一、根据气源选择，气源可分成液化气，人工燃气及天然气，应根据所在地区气源来选择；二、根据样式选择，按需求来选择合适的燃气灶样式；三、根据面板材料选择，面板材料有玻璃及不锈钢两种，根据自己的喜好选择；四、燃气灶整体质量，观察燃气灶表面，并触摸感受质感，亲身试用。
1、根据气源选择
在选择燃气灶之前应先了解所在的区域使用的燃气是哪一种，一般燃气的种类主要可以分成三种，分别是液化气、人工燃气以及天然气，这几种燃气还可以进行细分，比如天然气可以分成13T、12T、10T；人工燃气可以分成7R、6R、5R，不同的燃气无法进行互换通用。所以在选购的时候，一定要根据所在地区使用到的气源来选择合适的燃气灶产品，一般会根据合适的气源也会分成三种产品种类。
2、根据样式选择
一般在市面上出售的燃气灶，通常会分成嵌入式燃气灶以及台式燃气灶这两种，在家庭安装当中嵌入式的燃气灶整体可能会更为美观一些，在卫生清洁方面也会更加方便一些，在近些年来嵌入式的燃气灶的使用率在持续的增加，而台式燃气灶在价格方面比较实惠，可以根据自己的需求来进行选择。如果想要选购嵌入式燃气灶的话，一定要确保产品是带有熄火保护的装置的，并且在装修设计的时候，要将燃气灶的类型考虑在其中预留出一定的位置。
3、根据面板材料选择
经常使用到的燃气灶面板材料，通常会分成玻璃及不锈钢这两种比较大的类型，其中不锈钢的面板比较结实，而且具有耐碰撞的特点，经过了比较长久的使用之后，可能在表面的光泽度上就会逐渐的变差；而玻璃材质的面板则具备比较好的耐磨以及耐腐蚀性能，而且整体看上去比较美观，但是在耐热性方面可能会比不锈钢材质稍微差一些，而且在后期使用的过程当中，如果操作不当或者在安装的时候没有安装好，有可能会发生爆炸的情况。
4、燃气灶的整体质量
在选购燃气灶的时候，也需要观察一下燃气灶的整体质量，可以通过用眼观察、用手触摸、直接试用的方法来进行判断，用眼睛直接观察一下燃气灶的整体外观，看一下燃气灶表面有没有发生不平整的地方，接下来用手触摸一下燃气灶有没有一些凸起或者粗糙扎手的位置，并且还需要确保燃气灶表面衔接位置没有裂缝出现，眼观手摸过之后，就可以直接进行操作试用了，在燃气灶打火的时候要观察一下火源是不是一下子就能够着起来，有没有发生卡顿的问题，最后还要检查一下，选择的燃气灶在气密性方面表现如何。
