选家用抽油烟机的技巧有：一、油烟机款式，可通过喜好选油烟机款式，选顶吸式或侧吸式；二、油烟机吸力，观察油烟机吸力情况，吸力大的适合中式厨房；三、油烟机功能，考虑油烟机是否带有清洁功能，后期清洁会比较省力；四、油烟机噪音，听油烟机噪音，看噪音是否在70分贝以下；五、油烟机品牌，尽可能选正规品牌，品质售后均有保障。
1、油烟机款式
可以通过自身的喜好来选择油烟机的款式，常见的款式有两种，一种是顶吸式油烟机，一种是侧吸式油烟机。如果家里的成员身高都比较高，可以优先考虑使用侧吸式油烟机；而如果家里的人员身高较低，则可选择顶吸式油烟机。
2、油烟机吸力
可观察油烟机的吸力情况，油烟机吸力越大，则表示其更优秀。倘若不知道应该通过哪些方法来辨别，则可仔细观察出风口和进风口的口径尺寸，一般口径越大表示其吸力越大；同时也可以仔细观察其参数情况，仔细观看其中的风量是否达到了每分钟19平方米以上，达到该数值之上，则说明油烟机的吸力优秀，吸力大的适合中式厨房。
3、油烟机功能
常规的油烟机功能自然不可或缺，但在挑选的过程中，尤其需要注意的就是考虑油烟机中是否带有清洁功能，在日常生活中对油烟机进行清洗是一件麻烦的事情，或消耗大量的时间清洗；但如果油烟机带有自清洁功能，比较省时省力。
4、油烟机噪音
在选购的过程中可开启油烟机，倾听其中的噪音情况，看其噪音指数是否在70分贝以下。正常的油烟机运行噪音自然是不能避免的，但是如果其噪音分贝数能控制在70分贝以下，说明油烟机质量还算不错，但达到70分贝以上时，则表示运行效果较差。
5、油烟机品牌
最后需要注意的就是油烟机的品牌问题，而优先考虑的自然是正规品牌的商品，正规品牌的产品才在品质售后方面也更有保障些。
