电热水器可以装在厨房，但要结合实际状况考虑是否要进行安装：一、厨房面积，若厨房面积较小，就不建议安装，避免占用过多空间；二、厨房跟卫生间的距离，如厨房跟卫生间的距离比较远，使用过程中会比较浪费水；三、维修，要考虑电热水器出现问题，摆放的是否方便后期维修。
家用电热水器如何选购
1、电热水器的类型
在选购家用电热水器的时候，应该先确认需要购买什么样的类型，市面上主要销售的电热水器一种是即热式电热水器，另外一种是储水式电热水器。储水式电热水器具备一个较大型的储水箱，主要的加热方法是通过加热棒，储水式电热水器性价比比较高，安装起来比较方便，而且出水量也比较大，整体较为稳定。即热式电热水器在体积方面会比较小，但是可以随时的开启使用，会比较方便，但是这种热水器需要比较大的功率，可以根据需求来进行选择。
2、家庭人数决定容量
除了电热水器的类型之外，还应根据家庭的人数挑选合适的热水器容量，一般来说单人进行洗澡的时候，一般需要的水量大概在20升左右。所以如果是一家三口，建议可以挑选45升到60升左右的热水器容量，如果家庭人口人数比较多，那么容量可以挑选大一些的，但是建议电热水器的容量不要选择过大的，因为容量过大，加热的水量也就比较大，用不完的话就会比较浪费，所以容量选择适中即可。
3、安全问题
在选购家用电热水器的时候，还应关注一下产品的安全问题，这是比较重要的一点，因为电热水器在日常生活中使用率比较多，如果不具备相应的安全性，那么在使用时会没有太大的保障性。所以在选购的时候，应关注电热水器是否具备防超压装置、接地保护、防干烧以及没水会自动断电等功能性。
4、品牌保障
在选购家用电热水器的时候，建议挑选一个比较好的品牌，因为一个良好的品牌能够关系到在后期使用热水器的具体状况，比较正规的品牌在生产产品的时候，所使用的技术含量也会比较高一些。
