微波炉的用途有:一、加热剩饭剩菜,吃剩下来的饭菜,直接放到微波炉里,设置时间和温度,短时间之内就能加热;二、轻松脱皮,比如切掉大蒜底部,放到微波炉加热,一分钟外皮能直接剥落;三、烘干食物,食物受潮,微波炉高火加热3分钟,变得干脆恢复口感;四、解冻食物,调到微波炉解冻档位,短时间内解冻食物。
1、加热剩饭剩菜
这是微波炉最主要的功能,而且平时用的是最广泛的。比如,中午吃剩下来的饭菜,到晚上的时候,可以简单热一下,直接放到微波炉当中,设置中高温或者高温的模式。然后再设置时间,短短的两分钟之内,就能够吃到热饭热菜。有的食材加热只需要几十秒就可以完成,这种就是通过微波的原理,能够快速的加热。
2、轻松脱皮
花生米皮或者大蒜皮直接用手剥,难以去皮。可以直接通过微波炉,变成生活的一个小窍门。比如想要剥大蒜皮,慢慢地剥太麻烦了。可以将大蒜的底部切除,直接放入到微波炉当中,只需要加热一分钟。冷却之后,直接轻松地就能够将大蒜的外皮剥出来,注意不要烫手。
3、烘干食物
一些食品包装袋打开了之后,容易受潮变软了,口感也不如以前,瓜子、花生米、饼干或者薯片等等失去了水分,可以将其放在微波炉当中,只要加热3~4分钟,拿出来的瓜子、饼干、薯片等等就会恢复酥脆,口感就和之前一样。
4、解冻食物
刚刚从冰箱的冷冻室拿出来的食物,比如,肉类、鱼类等等。想要在短时间之内解冻,以便烧煮。可以通过微波炉,直接调到解冻的模式档位,然后再设置时间。大概2~3分钟之内,就能够加热成功,快速解冻。
使用微波炉需要注意哪些问题
1、要用专用的容器
微波炉加热食物的时候,要用专用的容器,比如可以选择塑料的材质。但是塑料的也要注意,在高温的环境下,有些塑料成分会分解出有害的物质,要选择PP5材质。像其他的PP1或者是PP2的材质,就不太适合放在微波炉。像一次性的外卖,如果下面没有PP5的标记,就不能够放在微波炉当中加热。或者金属的玩具、带有锡纸的,都不能够放在微波炉当中加热。
2、用保鲜膜覆盖
有一些食物放在微波炉当中加热的时候会爆炸,比如肉类或者鸡蛋,还有木耳类等等。可以通过保鲜膜覆盖的方法或者上面盖一个盖子,能够防止食物飞溅,而且还能够让食物加热更加均匀。
3、并不是所有食物都能够加热
微波炉虽然加热速度快,但是并不是所有的食物都能够放到微波炉当中加热。比如,鸡蛋类,还有葡萄,包括干辣椒、牛奶以及油炸的食物等等,放在里面可能会导致爆炸,甚至会导致内部着火,容易发生危险。