烤箱使用步骤如下：一、清洗，烤箱在第一次使用之前需要其中热水把烤架，烤网和烤箱的内部清洗干净；二、放入食物，清洗完成之后先预热，之后就可以把需要烤的食物放入到烤箱的烤架上，并且要在食物的两边刷上油，这样烤起来比较快；三、定制时间，根据自己烤的食物设定烤箱的温度和时间，确保烤出的食物，达到美味的效果。
1、清洗
第1次使用烤箱的时候，需要将烤箱进行清洗一下，保持烤箱内部的干净卫生。清洗烤箱的时候主要是清洗烤箱的烤架、烤网和烤箱的内部，选择中性清洗剂来清洗各个部件，清洗完之后要放置一下烤箱，等待烤箱内部干燥。
2、放入食物
清洗完成之后先预热，，再把准备好的食物放入到烤箱的烤架或者是烤网上面，为了保证烤出来的效果比较好，可以在食物的两边多刷一些油，然后用锡纸包上，然后再进行烘烤，这样可以避免食物烤熟了之后粘在烤架或者是烤网上面取不下来。
3、定制时间
食物放到烤箱里面之后，就要根据自己所烤的食物所需要的时间来设定烤箱的的温度和时间。在烤箱的表面会有不同的控制按钮和旋转的旋钮，可以参考一下使用说明或者是根据指示上面的标注，来调节旋钮，选择到合适的温度和时间，这样就可以保证烤熟的食物可以达到美味的效果。
如何选购烤箱
1、在选购烤箱的时候，可以根据烤箱的容量来进行挑选。不同容量的烤箱能够烘烤的食物还有功能也是不一样的。比如说想要用烤箱来制作一些面包或者是蛋糕，因为面包在制作的过程中会膨胀，所以使用的烤箱要选择容量大一点的。如果是用烤箱来烤一些饼干或者是烤肉之类的，就可以选择小型的烤箱，就能够满足个人的需要。
2、在选择烤箱的时候，还要考虑到烤箱的安全性。选择的时候尽可能选择知名品牌的产品，品牌的产品口碑一般都是比较好的，而且做工方面也会更加的精细，很少会出现安全问题。
3、选择烤箱的时候，还要根据烤箱的功率来进行挑选。一般情况下烤箱的功率都是在500~1500瓦之间的，选购的时候可以根据家里面的实际用电情况来选择合适的功率，要选择家里面电表所允许的范围之内的功率使用。此外还要根据家里面人口的多少来选择合适的烤箱功率，如果人口比较少的话，一般750瓦左右的就可以了，如果人口比较多，那么就要选择750瓦以上的烤箱。
