不同容量电饭煲功率也不相同：一、3升，功率一般在300~500瓦之间，家中人口较少比较实用，能完全满足日常生活；二 、4到5升，功率是600瓦到700瓦之间，如果是3~4口之家，比较适合；三、6~8升，容量要稍微大一些，能达到900~1000瓦，功率比较大，相对来说煮饭的速度也会比较快。
1、3升
这种电饭煲的功率能够达到300~500瓦之间，家中人口如果比较少，比如只有2~3口人，选择这么大功率的就可以满足了。
2、4~5升
这么大的电饭煲，功率一般来说在600瓦到700瓦之间。这种功率相对来说煮饭的速度比较适中，如果家中人口达到了4~6口人或者来了亲朋好友，也能够满足生活日常。
3、6~8升
6~8升的电饭煲相对来说容量就比较大了，一般的家庭选择这么大的电饭煲，功率能够达到900瓦到1000瓦，相对来说，煮饭的速度就能够提高很多。
如何正确使用电饭煲
1、取出内胆
使用电饭煲锅之前，可以将内胆拿出来，倒入需要淘的大米，放入水，将大米淘洗干净。接下来放水，水的高度一般来说以手关节的第1个为准。然后还要将锅底擦干净，不能有水渍。
2、放入内胆蒸煮
将内胆放入到电饭锅当中，先转一转，检查一下有没有放平稳，一定要放在正中间。然后再盖上锅盖，插上电源插座，指示灯亮起，接下来再调到煮饭的模式。有的可以设置一下时间，还可以设置一下煮饭的温度，一般来说温度控制在65+-5℃。等待烧煮好了之后，时间到了之后，就可以打开电饭锅盛饭了。
如何挑选电饭锅
1、选择内胆
好的内胆煮出来的大米特别香，颗粒分明，与众不同，能够使得大米蒸煮更加的香浓。市面上出售的内胆，有的是铝制的或者不锈钢的，这几种比较常见。还有的是陶瓷的或者钛合金的内胆，可以优先选择复合多层材料的或者陶瓷的内胆，煲汤、煮粥、煮饭，效果会好一些。
2、选择加热方式
一般的加热方式是底盘加热，有的是通过电磁加热或者是通过变压器，后两者相对来说稍微高端一些。普通的就是电热盘加热，也能够保证散热度比较好。
3、选择功能
这个功能是对于不同的用户而言的，比如，如果想要功能更加全面，想要煲粥或者熬汤等等，可以选择功能更加丰富的。或者，还可以选择智能预约的，有的还能够连接手机端，这样就能够通过手机来设置操作，如果喜欢这样的功能，购买的时候可以考虑进去。
