家用猛火灶调节火大小的方法是：一、操作调节片，可观察猛火灶下方的调节片，可通过手动调整的方式使调整片的开合程度改变，以此来调节火焰的大小；二、调控开关，点火时需要按下开关向左侧旋转，当旋转角度为90度时，火焰最大，可适当向回调整开关，使猛火灶的火焰下降。
1、操作调节片
猛火灶与燃气灶最大的不同之处就是在于火焰调节的方式上，如果在使用的过程中发现猛火灶的火焰较大或较小，可以通过灶具下方的调节片来达到对火焰的大小控制。首先是翻开猛火灶仔细观察下方的调节片，一般在下方的位置上会有两片金属装置，可以通过手动调整的方式，对金属片的开合程度进行改变，以此来达到对火焰大小的控制。
而操作的方法也相对简单，双手捏住左右两边的调整片，可使中间的金属片关闭，如此火焰就小一些。而向两边调整，则会使中间的金属变打开一些，如此的火焰就大一些，其原理如剪刀一般。
2、调控开关
然而猛火灶与燃气灶最为相似之处，就是燃气灶的造型及开关，所以通过开关的调整方法，也能达到对火焰大小的控制。
由于在点火的时候需要按下开关并向左侧旋转，当旋转角度达到90度时，灶具便可打开，而且此时的火焰最大。如果感觉火焰太大，需要进行调整，可以适当的向右侧旋转开关，以此来适当的调整火焰的程度，使火焰有所下降。
