老式油烟机安装的步骤是：一、前期准备，先测量油烟机安装位置，再准备需要的工具与配件；二、墙面打孔，把油烟机支架孔位打出来，再考虑是否在吊顶板与烟道上打孔；三、安装烟机，先装固定架，再挂油烟机；四、安装管道，把排烟管道安装在油烟机上方，并串联烟道；五、安装油杯，将油杯或油槽安装在油烟机底部。
1、前期准备
对于老式油烟机的安装工作而言，常见的安装步骤为5个。首先要做的是前期的一系列准备工作，其中不但包括了事先的测量工作，也要将所需的工具配件准备好。
因为老式油烟机在安装之前，已经将燃气灶的孔位切割了出来，甚至有可能已经将燃气灶切割好了，而烟机与灶具之间是相对应的，所以需要按照燃气灶所在的位置去测量油烟机的安装位置，并确定其安装的高度。所需的工具无非是锤子，冲击钻，尺子，膨胀螺丝等。
2、墙面打孔
因为老款式的油烟机是借助支架完成的固定，所以需要先在墙面上打好孔，等到把支架固定在墙上之后才能安装。但是盲目的在墙上打孔显然不太合适，所以要先把油烟机的支架拿出来，然后按照上面的孔位在墙面上标记，最后按照点位用冲击钻把孔打出来即可。
这里有一个小的插曲，在墙面打孔的工作完成后，还要考虑上面的一些开孔情况。因为不能确定当前的施工顺序如何，所以此时也要考虑是否需要在吊顶板和排烟管道上打孔。如果此时已经完成了油烟机的安装，不但要在吊顶板上打孔，还要在排烟管到合适位置打孔。
3、安装烟机
因为墙面上的孔是按照支架上的孔打出来的，所以要先用膨胀螺丝把支架固定在墙面上，然后再把油烟机挂在支架的表上，油烟机就算安装完成了。
如果依旧不知道应该怎样来悬挂油烟机，可以仔细观察支架上的挂钩，支架上的两个挂钩正好跟油烟机背后的两个凹槽完美契合，只要挂在一起便可稳定。
4、安装管道
当油烟机安装工作完成后，便可将配备的排烟管道取出来，套在油烟机的正上方，然后穿连到排烟管道处即可。但安装的工作也绝非如此简单，不但要考虑对吊顶板的影响，同时要在连接处采取封闭处理的做法，以免出现跑烟现象。
5、安装油杯
即便是老款式的油烟机也有多种款式和类型，有些是在下面安装了油槽，有些是在旁边安装了油杯；对此，可以观察油烟机的配件，将配备的油槽或油杯，以滑动的方式安装在侧面或底面之处便可搞定。
