油烟机处理油烟的方式有以下几种：一、蒸汽去除法，使用高压锅烧水，打开抽油烟机，让水蒸气不断的冲入扇叶，油污会排出到废油杯，一直到排尽为止；二、清洁叶轮，把油烟机的叶轮拆下来，然后使用食醋和洗洁精混合液浸泡，可以有比较好的去油烟效果；三、油盒免洗法，使用保鲜膜套在油盒上面，每隔一段时间更换保鲜膜即可。
1、蒸汽去除法
打开油烟机，使用高压锅来蒸煮冷水，当把水煮沸的时候，会有源源不断的水蒸气向上方涌出，把水蒸气的柱体对着抽油烟机的扇叶部分，这样扇叶在不断旋转的时候，水蒸气可以不断的冲入扇叶跟周围的其他零部件，然后就会有油污水排出到废油杯里面，一直使用这种方式到油污排不出出来为止。
2、清洁叶轮
把油烟机里面的叶轮拆下来，然后准备一盆洗洁精和食醋混合的温水，把拆下来的叶轮浸泡在温水混合液当中，浸泡20分钟左右，油污基本上都掉到水里了，然后再使用干抹布来擦拭叶轮的表面和外壳，就会让叶轮上的油烟清洗的干净，零部件也恢复了原有的光泽，再安装回去就可以了。
3、油盒免洗法
在使用抽油烟机的时候，可以在油盒上面覆盖一层保鲜膜，这样子油烟机在运行的过程中排出的废油直接是在保鲜膜上面的，不会跟油和直接接触，然后定期更换保鲜膜就可以了，这样子可以减少清洗油盒的麻烦。
如何选购油烟机
1、选购油烟机可以根据油烟机的排风量来挑选，排风量关系到油烟机能否在比较短的时间内把油烟快速的排出去。在目前市场上，对于油烟机的排风量大小要求在10立方每分钟以上，在选择的时候可以根据油烟机安装的位置或者是家里面使用油烟机时所产生的油烟量大小，来选择合适排风量的油烟机使用，通常家庭当中需要选择15立方米每分钟以上的排放量，可以达到比较好的效果。
2、在选购油烟机的时候，还要根据油烟机所产生的噪音来挑选。质量比较好的油烟机在制作工艺上会更加精致一些，产生的噪音也会比较小，不会影响到正常的烹饪体验。油烟机在运行的时候主要是电动机转动或者是排风的效果所产生的噪音，要选择高效工作，而且能够保持厨房安静的油烟机使用。
3、在选购油烟机时，还要根据油烟机的清洗难度来挑选，选择容易清洁的油烟机产品使用，这样子存在的清洁死角比较少，容易清洁干净，能够保证厨房的卫生健康问题，让生活环境也更加舒适一些。
