正确使用燃气灶的方法是：一、开启顺序，先将供气管的燃气阀门打开，然后才可以通过燃气灶的点火开关开火；二、调整火焰，可在燃气灶下方的金属铁片处，通过来回调动的方式控制火焰大小；三、安全使用，既要确保燃火期间有人在侧，也要时刻注意漏气与否；四、保持通风，在不使用燃气灶的情况下，需保持厨房的通风性。
1、开启顺序
正确使用燃气灶的方法，详情大家都能知晓。但如何才能正确使用燃气灶，使其使用效果更好、使用寿命更长，却对许多人形成了困扰。
首先要讲述的是燃气灶正常开启的顺序在使用之前，需先把供气管上的燃气阀门打开，然后再通过燃气灶的点火开关开火。注意：燃气阀门顺直状态为开启，平行状态为关闭。而且在开启燃气阀门的同时，需确保燃气灶上的开关也是关闭状态。
2、调整火焰
当需要对燃气灶的火焰调整时，可先将燃气灶向上打开，观察燃气灶下方的调整装置，一般在燃气灶的正下方会有一个金属铁片，可以通过来回调整铁片的方式，对火焰的大小进行控制。其原理如同剪刀一般，主要起到的是对送气大小的控制。
3、安全使用
在使用当中的安全事项在于两个方面，一方面是在使用的过程中，需确保时常有人在侧，如此目的是为了燃气灶能正常工作，不出意外。另一方面是在使用之前，针对燃气管道的漏气情况进行检查，在发生漏气故障时，及时关闭供气阀门，并避免明火出现。
4、保持通风
在不使用燃气灶的情况下，需要确保的是厨房内的通风性。不需要时常开启排风扇，但却有必要将厨房内的窗户打开，即便是只保留一个小的缝隙，也有必要。
选择燃气灶应注意哪些方面
1、燃气灶的气源
因为燃气灶的气源各有不同，燃气灶与气源相对应，所以在选择燃气灶之前需先了解家里的供气情况，然后选择相应的燃气灶。
2、燃气灶的质量
燃气灶的质量主要在于其表面的面板，一般常见的面板有两种，一种是玻璃材质，一种是金属材质，既要看其坚硬程度，也要看其厚度情况。
3、燃气灶的尺寸
因为燃气灶要安装在橱柜的台面上，所以燃气灶的宽度和长度跟燃气灶有着直接关系，需要根据橱柜的尺寸选择相应的产品规格。
