家用燃气灶具的调火方法是：一、通过燃气灶开关调火，在燃气灶开启后继续按一下开关，并向左侧轻微旋转，便可调整火势大小；二、通过燃气阀门调火，可在燃气管道的阀门处轻微移动，以控制供气量的方式，调整火势大小；三、通过燃气灶下方调火，在燃气灶的下方有金属调整器，可通过手动方式调整火焰情况。
1、通过燃气灶开关调火
燃气灶在正常开启的时候，需要通过斜面板上的旋转开关，以向左侧按压旋转的方式便可将火打开。然而在燃气灶点火之后，如果将燃气灶的开关继续按下去，向左侧轻微旋转，便可看到火焰明显减小，以此方式便可调整火焰的大小。
2、通过燃气阀门调火
燃气灶之所以可以正常供火，是因为燃气灶后方有一根供气管道，这跟供气管道连接到了室外的主供气管道当中。而且室内的管道和室外管道的连接处会有一个较小的阀门，如果能在此阀门处进行调整，也能使其供气量受到限制，以左右轻微移动阀门的方式，来控制供气量的大小，同样也可以起到对火焰控制的目的。
3、通过燃气灶下方调火
在安装了燃气灶之后，或许不会看到其下方的装置情况，实则在燃气灶的下方会有一个金属的调整器，以手动的方式调整，便可以实现对火焰大小的控制。
如果燃气灶下方是在橱柜之内，可将橱柜柜门打开，以向上观看的方式，就能看到一个小的金属控制器，以手动左右调整的方式，观察火焰大小的变化情况即可。
如果下方是全封闭的状态，则需要将燃气灶从嵌入式的槽子内掀开，然后也能看到其下方的调整器，同样用手调整即可。
燃气灶有哪些使用注意事项
1、开关的顺序
在燃气灶的使用过程中，需要先将燃气管道上的供气阀门打开，这样才能使供气正常，然后通过燃气灶面板上的开关来点火，如果顺序错乱，并无法正常使用燃气灶。
2、日常的检查
在日常的生活当中，需要针对燃气灶和燃气管道进行常规的检查；每天使用之前可以闻到室内的气味，若有漏气的现象，需及时请专业的工作人员上门维修。而且每隔一个季度，都应该针对管道和连接处，仔细观察是否有漏气现象。
