油烟机的拆卸步骤是：一、拔掉电源，这样做是为了确保操作的安全性；二、拆卸集油杯和滤网，一般直接提起集油杯就可以拆卸下来，拆卸滤网需要用扳手拧开；三、拆卸风扇，需要用外六角把风扇周边的螺丝卸下；四、拆卸油烟机壳，把固定在墙壁上的螺栓松开就可以拆下了。
1、拔掉电源
如果想要拆卸油烟机，那首先就得拔掉油烟机的电源，需要在不通电的状态下去进行操作，这样才能够保证操作的安全性。
2、拆卸集油杯和滤网
首先是拆卸油烟机的集油杯，市面上大部分的油烟机集油杯都是通过卡扣扣在上面的，在拆的时候直接向上提一下就可以了。滤网是分为粗滤网以及细滤网，首先用螺丝刀把细滤网的螺丝拧开，然后拆下来，接着就能看到里面的粗滤网了，用同样的方法拧开螺丝取下滤网就可以了。
3、拆卸风扇
由于风扇整个都嵌入在油烟机的内部，所以拆卸的时候会稍微的困难一些，在拆卸的过程当中，大家用内六角把风扇周边的螺丝全部拧开，然后用力向外拉拽，这样才能够拆卸掉里面的风扇。
4、拆卸油烟机壳
最后就只剩下一个油烟机壳了，大家把固定在墙壁上的螺栓全部用工具松开，这样就可以整体拿下油烟机的机壳。
